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第97章 酒楼添人 东家的路子(2/4)

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“多谢掌柜的。”其中几人作揖谢。

之后谢景利落地楼,没有过多寒暄。女客反倒对谢景的这“怠慢”很是满意。

那位十七八岁的姑娘向方看一:“楼那些人也没有?”

小六从后院来,挎着书包:“阿兄,我去学堂了啊。”

谢景在心里把此事记,再次从柜台后面来,只因又来了几位女客,同样带着婢女和小孩。

锅的烤鸭端上桌香味扑鼻,滋滋冒油,正想浅尝一,纨绔们不约而同地停一,接着向谢景招手:“掌柜的,酒!”

员在厨房听得一清二楚,立刻切鸭

谢景笑着回答:“过油肘一百五,红烧六十。”

“一坛!”坐在他对面的同伴打断,低声说,“糖啊。”

谢景心说,定是听他们的禁卫兄

谢景询问一桌几坛。

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此后一炷香无人。未时过半,西市酒楼最闹的时刻,第二炉烤鸭来,又来了许多人。这些人二十岁左右,着绸缎,像极了纨绔,看起来是一块的,门直奔楼上。谢景提醒楼上多是女眷,纨绔们竟然乖乖留在一楼。

过油肘和鱼咬羊都没了,这些客人也没抱怨,而是每桌都要一整只烤鸭和一份红烧

谢景笑:“人人都有,不必谢。”

谢景笑:“放糖了啊。要是别的酒楼,肘最少一百八,红烧至少八十。”

谢景忍着笑:“几位小娘,楼上还有房间,多是女眷。”

谢景:“吃饱了吗?”

小六很清楚兄担心他被陌生人抓走。小六也怕同谢景分开,到了路左右瞅瞅,跑到不远的驴车跟前递过去几文钱。

其中一位十七八岁的姑娘暗暗瞪一啃鸭的年轻男。谢景叫鲍大楼盯着,他拿着菜单跟上去,提醒有几样菜卖没了。

此后没有女眷,但来了两桌商人。商人了菜,纨绔们也用的七七八八,清炒菠菜也没剩多少。

“乘车过去。等你走到学堂就凉了。”谢景给他拿十文钱,“找个相熟的车夫。”

谢景把酒送过去,又送几壶茶,“吃多了腻,可以喝这个,清淡去火。”

,不曾过这差事,担心忘记,收起菜单直奔厨房。

女伙计把素菜送上去,鱼咬羊锅。楼上吃了约莫半炷香,女伙计把鱼咬羊呈上去。

小六,又拍拍谢早为他的书包,“苏二给我五个羊馅饼,叫我和同窗一人一个。”

车夫二话不说,掉直奔怀远坊。这辆车走远,又来几个女眷,门停了一,看清里坐的人陡然睁大

招手的男意识说:“一桌两坛——”

堪堪门的客人不禁说:“这么贵啊?”

的男客看着人到楼上就忍不住说:“这么多女客?”

谢景解释一炷香前就烤好了。此刻用刚好,再迟一炷香怕是要回炉。谢景忽然想起他还需要一个炉用来温着烤鸭。过些日酒楼的名声传去,前来用饭的客人是真正的客人,零零散散持续半个时辰,最后来的客人怕是只能吃到凉烤鸭。

的男客信以为真。

谢景隐隐听见了,结合小六昨日在楼上提过“糖”,这伙人八成是禁卫们的弟弟。难怪不敢在此耀武扬威,乖得跟个懂事孩似的。

谢景合上菜单去到厨房代一声又拎着茶上楼。

谢景向后院示意女伙计上楼。

谢景提醒鲍大和另一个伙计俞九照看楼的客人,他到厨房用托盘端着四小壶茶和杯送给楼上的女客。发现她们在三个雅间,谢景就把剩的一壶茶送到空房间中,提醒婢女们累了可以喝

谢景半真半假地说:“八成是炙鸭的香味飘到南边几个坊,坊间小孩闹着要吃吧。”

谢景前脚到楼,女伙计就端着两碟烤鸭上楼。鲍大和俞九闲来就到后厨把提前好的红烧和过油肘来,等女伙计楼,他们同她换个托盘。

谢景在心里叹,人不可貌相啊。

鲍大到了厨房,员就切好了。鲍大转送到酒楼,客人惊了:“这么快?”

谢景怀疑他敢说有,这小娘定会说,让给我们!谢景微微摇,小娘没有去接菜单,直接名照着楼的来一份。

一斤棉四百文,谢景都舍得把植方法放来,他应当不至于虚报菜价。客人越过的门槛就说:“给我一份红烧。听说炙鸭可以要半只?再给我半只烤鸭,要鸭脖不要。”

的客人好奇,询问四四方方的猪和肘多少钱一份。

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