傻事

边瑞和颜岚和尚攸文寒暄了一。

边瑞示意两人随意找个地方坐来，自己则是回到了作台的后面继续忙活中午的菜品。

周政陪着两个女人聊了一会儿，觉得无趣于是凑到了柜台前面和边瑞扯淡。

“这是什么？”周政问。

边瑞看了一周政手指一东西说：“松鼠鱼没有见过？”

“见过自然是见过的，但是没有你这样的法吧？”周政。

边瑞：“只要是好吃，什么样的法不是，谁规定了必须就得是一法才叫正宗？”

周政听了说：“要不别什么松鼠鱼了，咱们别的，鱼会不会？我好久没有吃过了，有想念在你家里吃的了，有没有？”

边瑞转看了荆鹿一，荆鹿立刻说：“冰箱里还有一截！”

“那行，就别松鼠鱼了鱼吧，早来的人就得有待遇，要不然以后想攥个局大家也拖拖拉拉的”边瑞说。

“再一个红烧吧，是你们乡的那小黄么？”周政又问。

边瑞了，周政立刻拍了一手掌：“成了，就它了，你们那边的小黄味是真的好！炒起来味那是一等一的，就它就它！”

边瑞：“你那位能不能吃辣？你这一会儿鱼一会儿红烧的，万一有人吃不了辣那不是完了？”

“我吃的了辣的，我从小在湘官大的，吃辣那是本能，还有，我没什么忌的，边瑞你随意发挥就行”尚攸文闻言说。

边瑞听了冲尚攸文笑了笑。

原本边瑞准备是的淮扬菜，因为不知尚从攸文的味，且淮扬菜符合大多数人的味，在中国你不知的况选淮扬菜准没有错，不咸不淡不辣不麻的绝对符合大多数人的味，而且淮扬菜也是国宴的选择，这么说吧，一桌淮扬菜天南地北只要是中国人都能吃，没局限，不像是别的菜，不是麻就是辣，要么就是甜总有人不适应的。

“师傅，这菜都换辣味的？那文思豆腐还不？”荆鹿问。

边瑞笑：“你想偷懒？没门，不论是文思豆腐还是大煮丝，开白菜都得别想虎，要是大家吃的不好，等着回去你把这几个菜给我上五十遍，直到我吃到满意为止”。

“哦，我知了”荆鹿说。

周政听了冲着边瑞说：“你还真的严的，不过文思豆腐，你确定她能的好？”

周政是知文思豆腐的，也吃过边瑞的文思豆腐，这考验的第一条就是刀功，不说别的只说能文思豆腐这刀功拿去，一准秒掉一大票什么米其林大厨的刀功。他知荆鹿跟着颜岚这才学了几个月，就能文思豆腐了？

荆鹿：“我的不是太好！”

边瑞：“将就着吃吧，我这小馆你还想吃国宴的享受不成？有什么吃什么，不就是文思豆腐吗，只是是不成一窝豆腐糊糊都能吃，况且就算是成了豆腐糊糊加香油也能，吃一顿饭还挑来挑去的，这样不好！”

周政听了伸小手指挖了一耳朵：“等等，把你刚才的话再说一遍，这话是你说的么？我记得你没有这么低的要求啊，一向菜都容不得一虎的，现在说这话对的起你的良心么？”

“谁对不起良心了？”

这时吴惜正好推门来，听到周政大谈良心，吴惜立刻笑呵呵的问了一句。

吴惜屋，自然又有一番介绍。

到了十一半的时候，所有人都到齐了，边瑞这边开始烧菜，简单的一些菜像是鱼什么的，都是边瑞来，文思豆腐这些有难度的都是荆鹿来。

“你觉得怎么样？”

边瑞等着荆鹿好了之后，尝都没有尝便冲着荆鹿问。

荆鹿都不敢看自己来的文思豆腐，因为今天她失手了，虽然没有成豆腐糊糊，但是满碗中几乎是看不到一豆腐丝的模样。

边瑞看了一就知火候没有把握好，这菜看着简单，其实起来真的可以反应淮扬菜的髓，普实无华但是又独匠心。

“重新拿豆腐来”边瑞准备自己手了，因为他已经没有时间再让荆鹿重新了。

荆鹿拿来了豆腐，边瑞这边直接起了自己的刀，刀压着砧板，不住的抬着刀尾然后一的往豆腐上送，砧板与刀刃几乎就没怎么接，一也不像刚才荆鹿切豆腐当当个没完没了。

豆腐切好，然后什么的也都

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>