“还有，昨儿吃完饭我和你媳妇通了个电话，准备投她的那个舞蹈剧”周政说。

周政听了一愣住了，望着边瑞问：“你是不是现代人？知不知什么叫多元化，我们家是集团公司，涉及几个十门类，一百多家控公司，自然是有文化公司的，也和人一起投过不少的影视剧，收益虽然一般般但是资金实力也是很雄厚的好不好？”

各家放料的次序不一样，份量不一样就会有不同的味。

这东西在不同的地方有不同的法，像边瑞的老家用的就是海带、黄豆芽、豆腐和千张，最后加红薯粉勾芡。

所有的衣服都穿好，小丫这才微微的有醒眉了。

这小向来是日夜颠倒的，突然间看到早上的太有不习惯。

“我说你也真是的，这才八钟叫我起来什么？”周政抱怨说。

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“臂力怎么样？”边瑞问。

厨接过了盆着边瑞说的搅了起来，边搅边问：“为什么？”

“你还投这个？”边瑞问。

要求是海带不能打结，要切成斜四边形，豆芽的不能太，也不能太短，太的话须尾就没嚼，太短的话那就是豆了，豆腐得切成一公分宽四公分的宽条，千张得用手工切的，切成细丝这就考厨的技艺了，加料的时候也有先后。

是去来的上看不到一带着的残余脂肪，这刀功就神乎其技了。别说这两人了就算他们的师傅都没有这本事。

看着时间差不多了，边瑞回到了楼上也周政叫了起来，再到女儿的房间把的如同一条冬眠蛇似的小丫，从床上给拽了起来并且帮她好了衣服。

他自己是厨，馅自然是会的，哪个中餐厨不会馅，那让人听了不得笑死。

“那你来帮我搅，搅的过程中要把这些汤带去，最少搅七分钟，一个方向搅要用力，分五次少不得也多不得……”边瑞说。

所有的料边瑞都不是取的实料，而是用的料，料好了之后慢慢往用刀剁好而不是绞机里绞来的糜里加，这才能让不喜吃一些料的人忽略料味，就像是边瑞的宝贝女儿，特别讨厌椒，如果让她看到整椒，那盘菜都不会动，于是边瑞就是用的这方法，给她来个不见为净。

“可以！”

馅和面檊，边瑞几乎是一个人全完成了，等所有的包上了屉，边瑞开始着手胡辣汤。

周政：“早饭的事先不说，教你骑谁不能教，我这边光仔就三十号人，任何一人都能拉来教你，何必要我这个老板面……”。

忙活了差不多四十分钟，所有的一切都好了，边瑞了一手，把厨师叫过来开始说中午要什么菜，让他们给备什么料，反正现在在新西兰还有欧大国，你想买正宗的中餐料已经不是很困难了，几乎就是国有的这儿就有，很多因为地域原因你没见过的，这里也有。

看了一会儿，前面那个小主厨主动走到了边瑞的旁边要求帮忙。

“少了散，多了又太实，五次不多不少正正好好”边瑞说。

刷了牙洗了脸，小丫的神好了一些，跟在边瑞的后了房间。

边瑞：“起来吃早饭啊，另外你不是说了么，今天早上教我骑”。

“有什么要我们帮忙的么？”

一房间正好碰到了打着哈欠的周政，这老小现在和小丫一样一脸的睡意。