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第112章 泥鳅(2/2)

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吴惜:“最后一条!”

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边瑞连忙扒了两,找到了黄鳝的,然后把中指和指弯成了夹状卡住了黄鳝把它从泥里给揪了来。

话刚刚落声,周政这边已经把一尾小鱼甩上了岸:“你输啰!”

里大半都是鱼,除了小鲹之外,还有常见的小鲫鱼,昂刺什么的,光是边瑞这一就看到了四鱼。

“现在泥鳅可不大,手指没什么”五嫂说

本家兄弟,客也就是了,边五也就不再说什么了。

“那行,那边一篓呢,你都拿走吧,不拿走等会我们也要把这些东西放回塘里去”五嫂

“别钓了,天都晚了,回去饭去了”边瑞说

“走啊,上天都黑了,等什么呢?”胡硕冲着吴惜问

里是不会缺泥瞅的,只要不是清塘淤,泥瞅和黄鳝这些东西就绝不了,就算是清塘淤其实也会有漏网之鱼的,像是黄鳝想公就公想母就母,想绝它都不是太容易。

“那就更不能要了,对了,嫂,有泥鳅没有,如果有泥鳅的话给我一泥鳅好了”边瑞问

“那边多着呢,放篓里,你家不是有客人么,等会几条回去,给客人们尝尝鲜”边五冲着边瑞说

胡硕一听立刻收拾起了竿准备走人。

“算了吧,明天就走了,今天晚上已经预定了小杂鱼,家里还有羊排什么的,你还是留着卖钱吧”边瑞说

脚这大一去,边瑞觉得踩到了什么活的东西,还的,于是一弯腰,直接用手把塘泥给扒了开来,立刻发现一条黄鳝了半截,并且正在便劲的往泥里钻,看样要逃走。

泥瞅这东西有人喜吃也有人不喜吃,五嫂对泥鳅就不是太冒,五哥到是喜,但是掌勺的不喜他哪里能吃的到,见边瑞喜,于是五嫂脆把那边小半篓的泥鳅都送给了边瑞。

年中藕的季节,所以他们几家得趁这时候天气好把藕苗到泥里去,这样的话等着夏天的时候就产莲蓬,到了秋天的时候就可以起藕了。

作为吃的一把好手,老祖对这一的要求可是相当严格的。边瑞也从老祖那里小小的继承了这一,那就是在吃上一定要讲究。

别家的孩恨不得捆在凳上,看人家学习好的,人家担心孩不好。

边瑞见了小心的走到了一大半放在手中的篓,这一看不要,不由发了一声惊叹。

吴惜不动,周政那边也不动,两人好像是钓鱼钓上了瘾似的。

吴惜恨恨地说:“都怪胡硕!”

边瑞冲着众人喊

五嫂这时笑:“让你拿就拿,这东要不准备卖了,准备给丫补补,整天学习别学坏了,这人哪最重要了,没有什么都完了”。

“回家了!”

吴惜一动不动的望着自己中的浮:“等一会,别吵!”

如果是想吃黄鳝的话,边瑞也不可能在这个时候,这时候边瑞觉得黄鳝的味不正,现在正是从冬眠中刚醒来,上的膘还没有养足呢,这个时候边瑞宁愿吃小泥鳅,这时候的小泥鳅味要比黄鳝好些,但是边瑞可不是指望着吃鳅,而是指望着拿它们炖豆腐,要知泥鳅有个特,大约到了三十来度的时候,泥鳅就会往泥里钻。

于是吃泥瞅豆腐的时候,就可以把温控制一,让这些泥鳅钻豆腐中,这样的话豆腐就有泥瞅的香味,泥鳅也更加的鲜,当然了,在菜之前一定要让泥鳅把的脏东西给吐了,要不然那味也不行。

咱们这边的土产泥鳅个都小,现在有什么湾鳅能两三手指,但是吃起来少致,养来且的快的东西一般都是这病,质显散,味不够鲜。

胡硕也不以为意,大约是被女朋友取笑惯了,云淡风清的本不拿吴惜的话当回事。

“我了个去,你们居然钓了那么多!”边瑞叹地说

吴惜:“不是我们,是我和周政两人,胡硕钓鱼太次了!连你的准都不如,半天了才钓上一条,也不知是钓鱼呢还是喂鱼呢”。

边瑞这边以前也是过这活的,一去便知这塘泥没有被清过,至少是去年没有被清过。

帮着五哥家了一会儿藕,到了天将黑的时候,五哥几个便招呼着收工回家,边瑞则是拎着挑来的两斤多泥鳅回到了小湖边上。

边瑞:“要的就是这么大的,太大了反而不好,味不够”。

“还的!”边瑞笑着冲众人比划了一

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