转运使大人喝了清茶，意外地好喝，对温家肆的菜品更是充满了好奇。

温沅温声介绍了招牌菜：“近日新上的拨霞拱，很受客人迎，此前还有药膳、鸽汤、菌菇汤、烧鱼蒸鱼炙鱼，大人若是能吃得辣，还有辣烩鱼腩，香辣糯蹄。”

转运使双目微睁，忍不住咽了：“我还听说有荔枝羹？”

温沅一顿，笑：“大人来得不巧，荔枝羹需用最新鲜的荔枝，然此时荔枝已然过季，此菜品早已撤。大人不如试一试桂米酿，这菜甜糯可，桂清香，很是不错。”

知州对温家肆用新鲜材的事早有所耳闻，只是传闻和亲耳听到还是不一样，一时对温家肆的印象更加好。

“既如此，那桂米酿也上一份。”

“好。”温沅笑了笑。

从雅间来后，温沅和郭年说：“去唱菜，大声儿。”

知州大人和转运使大人到店吃饭的事，他虽不会大肆宣扬，但也不会白白浪费了这么好宣传肆的机会。

而声唱菜，就是最好的方法，来的每一位客人菜，都有这么个唱菜的规矩，既然这些大人想平常客人的方式来，那他就对待平常客人的方式去应对，谁也挑不他的病。

并且他相信，认得知州大人的客人会帮他传去，一传十十传百，不几日，今州城都得知。

肆想要扩建成酒楼，名气必不可少。

陪着了几个菜，温沅就觉累得不行，回到柜台后，直接倒在躺椅上。

一抬，余浪从后院匆匆回来，手上拿着让闲汉送来的腾腾的煎饼。

“偷懒。”温沅说他。

余浪瞧他这有气无力的模样，心疼得不行，煎饼往小少爷手中一，掏手帕了小少爷额上的细汗：“少爷回房歇着吧。”

温沅咬了一煎饼，糊：“不成，等大人们吃完，还得送一送呢。”

“往后再有这样的事，我来。”余浪皱起眉。

“行，以后就你来。”温沅他的眉心，笑叹，“可累死我了……”

“少爷睡会儿，一会儿他们吃完了，我再喊你。”余浪给他手肩。

温沅“嗯”了一声，放煎饼，拉过余浪一只胳膊垫在脑袋上，一偏眯神去了。

余浪轻轻摸了摸小少爷的脸，尽只是迎接客人和介绍菜品，但小少爷从来没伺候过人，累心得很。

以后肆大成酒楼，这样的事只多不少，无论如何，他都要跟着小少爷。

伺候人的事还是他来，小少爷只需要在一旁微笑看着就好。