不错了。而威廉歇尔之所以说咖啡的风味不同，就是因为萨尔将去咖啡的方法给了鲍德温。

咖啡在撒拉逊人和地中海地区的基督徒中颇为行，但他们还没有想到咖啡最效用得是果，最初的时候，他们将果实如同浆果那样嚼碎了吃去，而后在十世纪的时候，撒拉逊人开始将其捣烂，煮熟，磨碎后饮用，喝起来犹如浑浊的泥浆，而效用也完全无法与真正的咖啡豆——果仁相比。

要到这很简单，萨尔将炮制方法给鲍德温，鲍德温随后就派人去了尝试，通过煮或是日晒的方法去除果和果，只留咖啡的果，然后将它慢慢的烘烤到散发香气，随后将收集起来，放在磨盘中碾碎，然后用这些奇特的粉末来浸泡烧煮，得到的就是比以往更为纯粹和耐用的饮料。

咖啡可以振奋神，缓解疲惫，但要说到缓解厚重油脂带来的不适上，它本无法与茶叶相比，威廉歇尔也是生于名门世家，当然一尝就能尝得哪个是好东西。

但很显然，现在的况，茶叶可能还要等很多年，咖啡的再加工却可以施行起来了。

鲍德温与萨尔相视而笑，鲍德温拒绝了包税制度，在朝廷中没有遭到太大的反对，是因为，亚拉萨路甚至得黎波里，安条克的税收主要的来自于异教徒的三倍税金，信徒的奉献和捐赠，还有商人们的商税，城中居民的人税以及一些临时收取的杂税等等，并不需要以撒人奔波在乡间，狐假虎威地去为国王税。

十字军原本就不怎么相信这些撒拉逊人的狗——他们在第一次攻亚拉萨路的时候，甚至毫不留的杀死了所有的以撒人，现在对待他们的态度依然十分冷淡。但在拒绝了以撒人所提的一大笔捐赠后，也必然会有人私非议，毕竟远征所造成的缺，绝对不是一时半会就能弥补上的，遑论有人总是想要更多。

而咖啡此时已经有人在植，采收，只是改变了一加工方法，被推去的速度就会更快，回笼的资金也会更丰厚，至少不会再被人死死的抓着以撒人这件事不放。

就如萨尔拒绝了浦路斯上的以撒人，并且退回了他们的礼那样，很多人觉得无法理解，以撒人对于他们来说，就是路边的一条野狗，当野狗向你摇尾，打，肚的时候，随便你去摸摸它的脑袋，或者是往它的肚上踢一脚都是可以的。

何必与这些不会被纳基督社会的异端讲什么理呢？

但威廉歇尔可以觉得到，当这些事儿传来后，他边的那些骑士对待萨尔和亚拉萨路的国王的态度就更加慎重了。他们都在说，那可不是被一黄金的王冠便能打动的人。

他相信，商人所必然有的特殊嗅觉只会比骑士更灵。说得俗，这也算是一提自价码的方法。如果一个国王表现得不会轻易被蝇小利打动，那么若有人想要求他给予特权，宽赦或者是援助，态度就会更加谨慎。

你不能否认，当一个国王被人判定“很便宜”的时候，这绪将会迅速地蔓延到社会的各个阶层。

从远来看，在这个年轻国王上所产生的变化，或者说是他在自己最为亲密的朋友这里得到的影响还是好的。

威廉如此想也不是没有原因的，虽然有亨利二世的竭力挽留，但他还是毅然决然的，离开了敦不远千里而来还有个原因，那就是现在的英格兰已经开始变得混不堪。