往阿颇勒的路途中（1）

“我没想到你还会这个。”若弗鲁瓦兴致地说。

萨尔也不由得了怀念的神。“在我刚到圣十字堡的时候，我经常给鲍德温。”事实上，在这个时期，除了被上帝所眷顾的一些地方——譬如“着与之地”，人们对于自然的无能为力，对科技的忌惮恐惧，加上教会与王室的严格控制，土地里的产一向不尽如人意。

除了节日，盛会，或是为了迎接贵客，一些十字军骑士还在家里的时候，每天也就是面包，酪，蔬菜汤循环往复，多数来自于半野放的猪，羊和衰老的，鸭以及狩猎所得，斋戒期间的鱼还要看他们的领地上是否有河，不然就只有咸鱼可吃。

就连这些“老爷”最主要的也是保证自己的能够在繁重的训练与频繁的征中持来，而非的味、颜和，平民就更是不必说了。

即便是在大贵族的城堡里，厨师最被看重的也不是厨艺，而是看他是不是能够又快又好地理猎，熏制，腌制，风类，能不能准确地分辨、储存谷和蔬菜。

而较为富裕的那些大领主以及国王们，他们所吃到的东西也依然局限在用料的珍贵上——从优雅的天鹅到独角鲸，从洋葱到藏红，当一个人去赴宴的时候，判定这场宴会的好坏，通常只看有没有奢侈的糖堆或者是染成了金黄颜的藏红汤。

甚至直到一两百年后，依然有将不断往传递的陋习。简单来说，就是先将奉给给主人和贵宾（并不切割成碎块），他们用匕首割自己需要的分，再转给等级较低的客人。等这些客人取用完毕，剩的零星碎就会被赐给侍从和仆人。

等到侍从和仆人仔细啃完骨上的最后一丝，这骨才有可能会丢给在餐桌上穿梭不休的猎犬——有些仆人吃得比较认真，还会将骨折断里面的骨髓，而他们之中若有人不这么，就还会被嘲笑为老爷派。

萨尔幸运在，一圣十字堡，就成了鲍德温边的仆从，鲍德温似乎也没有将面包屑，汤底，渣赐给仆人的意思——也有可能是因为那时候他已经染了病，已经习惯于不留什么“赏赐人的东西”。

当萨尔提着锅，煮了汤，然后拿两只碗，相当公平的一人盛了一碗的时候，鲍德温也没有提异议，他们就这样自然而然地养成了仅属于他们的习惯。

而等到他和鲍德温成了扈从，需要在宴会中站在贵人后，为他们端盘斟酒的时候，国王与当时的王后玛利亚也没有迫他们吃这些残羹剩饭的意思——如果鲍德温不是王，或许还有人嘲笑他们不知好歹，能够从国王，王后盘里剩的菜肯定是最味，最柔的。

呃，这个怎么说呢？当时的王后，玛利亚公主至少还算是吃得整齐净（就是不那么糟糟的）。而国王阿里克一世就像是雅法女伯爵抱怨过的那样，他那只可能才过鼻涕的手，也只是在餐桌巾或是外袍上拭了一，就去盘里的，留来的东西更是能够让萨尔大惊失，倒退三步。

那段时间可能是他们偷最频繁的时候，天主与圣人的恩赐，正在让他们迅速的大，而大所需的能量又不会凭空而来。他们的肚似乎总是在咕咕叫——面包只是聊胜于无的东西，鲍德温房间炉上的那锅从来没有空过，不是炖着咸菜汤，就是着酒和果。

不知从什么时候开始，胖胖的若望院来探望他的时候，带着的东西也逐渐从书籍，圣变成了。说实话，杰拉德家族的几秘方确实相当有效。吃完了一大碗罐瓦罐羊或者一大匣饯后，他们总能睡个好觉。

不过对于鲍德温来说，他更喜萨尔的菜，他不会像是城堡里的厨师那样，为了彰显菜肴的珍贵，拼命地往里面放香料，有时会在宴会上送上来的汤，更像是一碗加了香的颜料，其味可想而知。

不过那时候城堡中的还不是那么丰盛，就是萨尔经常去集市搜刮原料，所能施展的

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