萝卜粉丝豆腐的，豆腐需要提前炒一才好。

现在不用再教室学理论了，已经可以跟着团队实了。

这次招待的人里，有个供应商之前在普陀许了大愿，为了表示心诚，要吃素，不是锅边素，是纯素。

在科学的尽，玄学可能是最后一味安剂了。

“你这是许愿世界和平了吗？这么小心。”席间有不明真相的调侃。

张没吃馅饼，端着碗先把粥喝了，看来确实很难受。

等饼熟的功夫，还时间把凉拌菜好了。

“张，张，张，都准备好了。”曲项看张在发呆，叫了好几声才有反应，睛还红了。

素菜，曲项开了四五个菜，张选了两个。

事真麻利。

曲项把上次给老太太素菜的经验跟张说了。

看了一会程易健的留言，太晚了，怕打扰他睡觉，也不回了。

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张听了后睛一酸。

一群人要在会所里住一晚，第二天吃完早饭再飞到一个城市。

“你昨晚那两个素菜的可是对了，那位一吃就说和之前吃的不一样，我趁机把你准备小细节都在桌上说了，锅碗瓢盆全是新的。对方听了拍了老总一晚上。说是将底无弱兵，老总的嘴角都快咧到耳朵了。今天再接再厉。”

等曲项收拾完厨房回到一楼的小宿舍的时候，已经快一了。

今晚因为几位老板要住宿，饭局就结束的比较晚，一直喝到十一多才撤。

曲项人老实，不多话，活实在，还有小聪明，总满分了。

素这位就吃小米粥加萝卜粉丝豆腐馅的馅饼。

她这次是真找的宝。

曲项又给她续了一碗粥，这次喝的慢一了。

“唉，孩脑里东西了，治不好的那，我发愿了只要他活着我就吃素。”

晚餐好说，还是那些金贵的玩意，梭蟹选的是八两以上的，琵琶虾必须是全母满黄，大黄还是野生的，金光灿灿的。

主打一个安全牌。

曲项在家也没闲着，主要是张那边给力，新工厂开业招待多，时不时的就需要曲项过去。

有带教老师跟着，一步一步的教，就算是一个不起的餐盘，也要小心的打包起来单独摆放。

张原本的意思是单独准备几个素菜就好。

最后饿的在火车上啃白馒。

送货上门

“那我不见外了，先吃，昨晚都给我喝吐了，太难受了。”

不到七，张就过来了，看来昨晚应该是也住这里了，但是住的是二楼。

简单的折叠床，幸好被褥是新的的。

来到厨房，把冰箱里昨晚和好的面拿来缓一，就立把小米粥熬上，然后才开始准备三馅饼的料。

韭菜也需要早上现。

幸好吃饭的人不多，不然就曲项一个人，真是八只手也包不过来。

第二天早上闹钟一响，曲项就弹起来了，不敢多睡一秒，因为他知，自己一定会睡过。

曲项也不挑。

这次还需要在那边过夜，多一顿早饭。

“餐还有新的，都没用过，可以直接用，就是案板和锅需要买新的。”曲项把自己当初给老太太素的程详细的跟张讲了

“放心吧张，我都准备好了。这是刚熬好的海参粥和馅饼，你先吃，垫垫肚。”

“这倒不是难事，你列个清单给我，我安排人准备。”张也是第一次招待这况，小心一总是好的。

就这么过着，转程易健已经在那里培训了快一个月了。

昨天饭局上，那位素的还说上次在另一家吃饭，那家厨师，用猪油素面给他吃，时间不吃荤的人，一闻就知味不对了，一没敢吃。

馅的好说，昨晚等撤席的时间就调好了。

小菜了最安全的黄瓜拌生米和炝土豆丝。

明天早上五半就要起来准备早饭，不然怕耽误他们赶飞机。

最后选了小米海参粥鲜馅饼和韭菜馅饼。

早餐比较纠结。

张就这么端着粥，一边喝粥一边看曲项烙饼。

这小屋一看就是张临时把杂间收拾一改来的。

“好的，我一会把清单和菜单发给你，有什么问题，你跟我说，我再调整。”