亲自一只陶碗的鼠溪自告奋勇的要给鼠月当指导，江岁桉由着他们玩了。

鹿雪：“，来，我给你转转盘”

江岁桉：“大胆试，你就别想着你在陶，你就想你在玩泥，我去好吃的给你们吃”

虎柏自觉的跟上去，“桉桉我来帮你”

落刚送来的新鲜鸭，炖汤的首选啊，还有想吃烤鸭了，那就一只炖一只烤吧，

虎柏悄眯眯的蹭过来，“桉桉，你说要把我的爪印印在陶上是真的吗”

江岁桉：“当然了，印你们俩个的爪印我们自己用”

虎柏兴的快起飞了，江岁桉把他拽来让他去理鸭，

江岁桉先蒸了一锅大米饭，那么多人，两只鸭就是尝个味，

兽块洗去血用葱姜椒盐腌制一会，串起来上火烤，打开一个果，

蜂倒搅匀，蜂刷在烤上。

挑一只脂肪比较厚的鸭洗净，接来调腌鸭的腌盐，

炒熟的椒，多加一些盐，均匀的涂抹在鸭腔，将葱蒜姜片鸭肚里，用竹签将鸭肚给起来。

去掉鸭翅膀，在鸭底气使分离，用开淋三分钟左右。

刷上蜂，晾，也可以烘、，但一定要让透，差不多半个小时，的就差不多了。

江岁桉：“累了就换只手哈”

举着鸭的工虎：“嗯，我没事的，它也不沉”

在油温七成的时候就可以往上淋油了，大概淋半个小时左右才能完全把这个鸭浇透，浇油的时候一定要均匀。

完的烤鸭外表呈枣红均匀的麻。

米糖

片烤鸭也是个技术活，片鸭的第一刀先把鸭稳住，然后把鸭这一块片上来。

一刀从中间划开，从鸭那从上往开始片鸭，每刀片来带，片好的鸭在盘里摆龙鳞状，片鸭时刀注意不能碰到骨。

传统的片法要108刀，从上往片了26刀开始改刀。

鸭划开，正面朝上片四刀，刀斜一不会片到骨，鸭背划一刀，再斜着往片，在骨关节切一刀，鸭就切来了，再用同样的方法片另一只鸭。

将鸭块撕来，再把鸭上剩的剔净，把不好看的铺在底盖上片好的鸭。

江岁桉片的行云，又切了一盘葱丝，现在就差个卷烤鸭的饼了。

没有面粉那就用大米粉吧，将大米粉放碗中，加盐，搅拌均匀，慢慢加，同时用筷搅拌，直到形成面团。

将面团搓 5-10 分钟，直到面团变得光有弹，分成若个小面团，将小面团擀成薄饼，尽量的薄。

锅中倒少量的油，小火煎至两面金黄，装在盘里，江岁桉用烤鸭边角料卷了个饼大老虎嘴里“辛苦了，先给你尝尝”

江岁桉完饭，来招呼人，好吧，拆弹四人组还是如此的专注，江岁桉都怕他们憋过去了。

江岁桉：“吃饭了，都去洗手吃饭了”

鼠溪：“上上”

羊“快了快了”

江岁桉：“哎呀，烤鸭只有一只，那我们先吃了哈，留不留得住可不一定哦”

“啊啊啊啊啊”鼠溪和鼠月立起来，羊随其后，“来了来了”

所有人看着致的烤鸭，不知该怎么动筷，

鼠溪：“好漂亮啊，我都不舍得吃了”

江岁桉：“了就是要吃的，来，我教你们，拿一个小饼，放两块烤鸭，烤鸭蘸一蘸料，放一葱丝，卷起来，这就可以了”

鼠溪迅速卷了一个放嘴里，“好好吃啊，这个嘎嘎兽是脆的啊，好香啊”

细细的品尝完烤鸭，又开始狼吞虎咽的吃烤了，再来一碗炖的郁的鸭汤顺顺。

为了玩陶泥，鼠溪吃完饭都没有变回兽型抱着磨牙，拉着了一嘴的鼠月就往转盘那跑。

鼠月：真服了你了，唉(╥w╥`)。

鼠溪生生的了七八个陶碗，越越上瘾，但还是忍住了，给鼠月和羊留了些陶泥，

上午的陶罐已经半了，江岁桉打算几把刻刀，

江岁桉找到虎峻，“族，能给我一个刀兽的牙吗，我想给陶刻纹”

虎峻：“没问题，我去给你拿，陶的事就是我们落的等大事”

江岁桉：“有坏了

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>