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第356章(1/2)

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董小辉去烧炭,烧烤炉一着,大家就想烤儿什么。

“豆腐豆腐。”林承轩提议:“先铁板豆腐吧。”

自从乔宁家里收了黄豆,给陶大姨了几罐,她就经常豆腐,她豆腐特别好吃,炒菜炖汤味都好极了,他还没吃过烤着的。

吃什么都行,大家都没意见,便把铁板架起来,烧刷油。

“谁来烤?”乔宁问陆泽宇:“你吗?”

陆泽宇蓄表示:“我更擅。”

最后是张阿姨来烤的豆腐,人家毕竟是专业的,哪怕以前没烤过,火候也掌握得好。

油煎豆腐块,切好的豆腐在铁板上被煎得刺啦作响,很快白的豆腐表就被煎得微微发黄,形成一层好吃的脆

豆腐两面煎得金黄后,季柏青把调好的料递过去,张阿姨用刷蘸了刷上去,酱料被气一冲,香味一来了,比单纯的豆腐香更诱人。

酱料刷足了,再撒上辣椒粉、葱据各人味决定要不要加香菜。

第一板铁板豆腐还没煎好,周围已经围了一圈人,都被香味引了过来,都不串了,想先吃豆腐。

“别急别急。”张阿姨笑:“心急吃不了豆腐,都有。”

这时候得来个小纸碗,用铲一铲,一人捧一碗,再细竹签就对味了,可惜陆泽宇家没有。

于是人手一个盘,阿姨把煎好的铁板豆腐分给他们,用筷夹着吃,本来想用竹签穿一,豆腐太了,竹签穿的容易掉,这要是掉地上,没有捡起来的机会,肯定是归小黑了。

铁板豆腐香极了,外酥里,因为豆腐质地太,吃起来甚至有爆浆的

温老太太:“老不在家,我得替他多吃两块。”

章医生自己都吃着呢,嘴边一圈辣椒:“这辣椒粉好香。”

“当然香,乔哥家自己的辣椒晒打粉。”陆泽宇想起他自制的辣椒油,早就已经吃完了,怀念。

一群人顾不得,一边气一边往嘴里喂,很快一板豆腐就被吃完了,又着张阿姨再烤一板。

张阿姨刚才也尝了两块,香得她都没忍住,这豆腐也太鲜了。

不过陶大姨拿来的两块豆腐,也就够烤两板,第二板一烤好,又被瓜分了,都觉得没吃够。

乔宁:“行了,还有这么多,就当开开胃了。”

陆泽宇:“我现在胃大开!”

林承轩咂摸着说:“刚尝来 味儿就没了。”

正好杨晓抓了鸭过来,阿姨去杀鸭炖汤,其他人回去老老实实串串。

串都串好了,差不多也到了吃饭的儿,闹闹开始烧烤。

陆泽宇烤的串确实好吃,火候正好,大串的烤嘴里,外烤得焦香,里还锁着,外焦里

上撒的辣椒粉、烧烤料,恰到好的缓解了烤的油腻,更添几层复合香味。

烤鱼本来是这场烧烤聚会的缘由,但吃起来也就顾不上了,有什么吃什么。

烤鱼当然味也很好,村里这条河没什么污染,净清澈,养来的鱼也质鲜,随便烤烤就很好吃。

温韵宁又开始拍照,对着几条鱼来回拍。

陆泽宇暗搓搓跟乔宁说:“我妈连发了几条朋友圈嘲讽我爸。”

乔宁:“看看。”

他有陆泽宇他妈微信,但他给杨晓发完消息后,手机就没拿来过了。

陆泽宇翻他爸朋友圈给乔宁看,乔宁一看就笑了,难怪陆泽宇说是嘲讽,语气确实很,什么“儿的小小成绩”“青于蓝而胜于蓝”“者从不抱怨环境”,这条图是陆泽宇的鱼竿。

乔宁:“你爸还赞呢。”

陆泽宇:“他装看不见,我妈私聊让他的,你没看他一句评论都不发。”

乔宁正想再笑几句,张阿姨端着一锅炒饭来:“炒饭好了!”

众人一拥而上,一圈盘伸到张阿姨面前。

张阿姨炒饭确实好吃,看起来平平无奇,只有米饭、和葱,但吃起来就是很香,单纯的米香、香葱香,都恰到好

“是材好。”张阿姨尝过了她炒的炒饭,笑着说:“我也是一回炒这么好吃,以前还是差儿意思。”

其他人顾不得说话,都在埋扒饭,太香了,太香啦!

鑫把盘边缘最后一粒米也扒拉嘴里,原

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