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第116章 二dao烧酒烈孙大人荐酒 揣着从(2/3)

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可江宛听了,只是摆了摆手,里笑意没有半分不服气的样

“靠边一,放地上就行,小心着……”

脸上泛着腼腆的笑,“孙大人谬赞了,若还有什么不对的,您尽提,我回再改。”

孙大人闻言,哈哈大笑起来,“你可别在江宛面前提宜宾的烧,她听了要较劲的,这丫心气儿着呢。”

她这话说得敞亮又顺耳。

好不容易坐稳,委屈屈地在江宛耳边告状,“嫂,这酒会打人……”

“波”的一声响。

那酒罐约莫十来斤的容量,坛乌褐,封用木堵得严严实实。

“像模像样的,这烧酒倒是真被你琢磨来了。”他嘴角扬起一抹意外之喜。

蛮横不讲理的烈!

后者立会意,拍了拍周祥贵的肩膀,示意他别被凳撬飞后,才起朝灶房走去。

“好酒……”他也学孙大人那样赞了一句。

说着,他轻叹了气,伸手比划了一个坛大的圈,“这酒不易,百斤炭火,百斤粱,才取了这么大一罐。”

辣劲儿过去了,竟泛上一丝若有若无的清甜。

蒋书办嘴里嚼着嘎吱脆响的猪耳朵,不解地望着周祈山离开的背影,“这是什么去了?饭还没吃呢。”

而后,他又将碗沿递到鼻尖轻嗅两,眉渐渐舒展。

蒋书办听他说了如此评价,这才将悬着的心放来。

酒碗,先是凑到前拧眉细看。

一方土养一方酒,各有各的路数,不能这么比。”

江宛嘴角,怀疑这老就是馋酒来着,刚坐这一会儿的功夫,一碗酒就直接没了……

我们这酒啊,是我们永兴镇的粮、永兴镇的。连烧火的柴都是永兴镇山里砍的松木。

双手撑在上,想了想,又对孙大人补了一句,“比前年您带回来的那坛宜宾烧,还多了几分厚实,余味儿绵,就是缺了陈气。”

尖,他眉就狠狠皱起。酒在嘴里了好几,才缓缓咽

伸手端过自己那碗,谨慎地抿了半

烈!

江宛施施然一笑,把木搁在桌上,“寻常烧酒,烧一回酒味就足了。这是烧了二回的酒,把酒再上甑蒸一遍,可不烈吗?”

孙大人睛一亮,起碟里一颗煸得香酥脆的黄豆,“嘎嘣”一声咬,嘴角不自觉弯了起来……

说罢一饮而尽,半未剩。

他平日本就不常饮酒,这一去,只觉得比之前那些喝的烧酒都要更辣一些。

不过喝的功夫,周祈山端着一只窄酒罐走了来。

微黄,杂质甚少,能透过酒瞧见碗底的纹路。

她一边接过小禾递来的米酒,一边通达地说:“宜宾的烧好,那是多少人的祖辈传来的本事。好好酒,再正常不过。

“好酒。”他放碗,语气笃定,“顺,不烧心,甘醇、清冽!没有一杂味儿。”

等孙大人空碗,江宛这才不动声地朝周祈山递了个神。

余氏一脚踹开地上的小石,双手托在罐,亦步亦趋地往后退着。

孙大人神微敛,屏息凝声。

霎时间,一比先前郁数倍的酒气,如闸的洪般奔涌而。顷刻就将先前桌上那碗烧酒的香气,冲得淡若无

孙大人和蒋书办对视一,再看向面前的烧酒时,中多了几分郑重。

孙大人听得舒坦,端起碗来,冲她举了举,“就冲你这句话,我再喝一碗。”

蒋书办意识收敛鼻翼,连呼都停滞了一瞬。

周祥贵闻言,松了气,不由自主地腰杆。

在余氏的低声叮嘱,酒罐稳稳落在江宛脚边。

仿佛被团小火苗燎过,微微发

酒气挟着粱米的清香,带着锋芒,不由分说地闯每个人的鼻腔,直冲天灵盖。

孙大人率先端起碗,凑到边,小心翼翼地抿了一

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小禾被这酒气冲得往后一仰,差没摔倒在地。

说罢,再端起碗,打算再细品一

他脸上少有的惊疑之,目光直直地看向江宛,“这酒……怎么会如此的烈?!”

不卑不亢,说了孙大人的心声。

她顿了

“怪不得举国上,销酒的正店只有七十二家。没底蕴,还真不起来啊……”

江宛弯腰,一手掐住罐颈,一手握住木,猛地一发力。

他苦着脸,不愿怯,反而咂了咂嘴,想让那辣意快些褪去。

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