上不了台面的东西

“哎，我说小哥儿啊。你就这样把他放走了，不怕他在自家酒楼里找其他大厨帮忙吗？”这两边可没约好要几个菜，要是人家一气个十几。那随便一两味好吃，也算是赢了吧？

陆时回答的很脆，“不怕。”

都已经在临江县的广聚轩验证过，而且还有很多菜式都没来得及推来呢。

很快知府那边的大掌柜派人送来了新鲜的跟菜，陆时打算先来一烤跟几特烤菜菜，中间再穿两麻辣香辣烤鱼，最后才是真正的主打菜，烤猪。

溜！

陆时禁不住将吞了又吞，没办法！只要一想起烤得浑金灿灿跟金般香脆可的小小猪，嘴里就分个不停。这小东西耗费时间，尤其对火候的要求也极。

不过……手中有果炭，万千中来！

当烤炉架起，倒早已经烧红了的无烟炭。再次引发人群中一阵阵的议，实在是大家都没见过这阵势。

等陆时跟广聚轩的人穿上白帽白围裙时，还引来几句很不好听的嘲笑。

“哈！你们这是给谁孝啊？”

“就是就是，你们这家还真奇怪，把棚布置得跟要办喜事儿一样，这会一个个又穿起了孝衣。”

“真吓人！看着就古怪，也有人敢吃他家的东西。”

陆时没理会，只是低专心手里的作。

反倒是那个机灵小伙计不服气，直接站在人群跟前，把广聚轩里对客们的那解释拿来又说了一番。很快就将那几个暗藏坏心之人的声音压了去，反而赢得围观百姓的真心认同。

串好的烤放烤架上一放，很快就响起“嗞嗞嗞”响声。

一香的白烟冒了来，随着晌午的微风轻飘飘散开。那机灵小伙计立开始营业，挥动着小胳膊叫：“让一让啊！都往后退一退，别都堵在跟前啊！让这烟味散开，一会儿上我们就要扇扇啦！”

可惜，这烤香味在好闻。

小伙计努力了半天喊了半天，人群也就是从左移到右、又从右移到左，没一个肯往后退半步的。

于是，大掌柜亲自起大蒲扇。领着一帮伙计……开扇！

只听得一阵“呼啦呼啦”地风声，围得最里的几个被呛得直咳嗽，一个个便被大掌柜扇起的“妖风”给得散开。但都没离开，一个个站在不远，还伸着鼻使劲闻闻。

“好香啊！”

就有嘴馋的闻得不过瘾，张称赞。边又是一群拼命的，问为他们不赞两句？问就是没时间跟不敢，没见大家都忙着闻味儿，不敢是怕一张嘴跟着往，那多丢脸啊！

看着香的烤，就有人忍不住问起了价。

“老板，这多钱一串啊？”

还有那不差钱的，睛一瞟，大手一挥很是阔气开价：“我一两银串，嗯先尝尝味。”

前的小伙计听到后，直撇嘴，小声嘀咕：“哼，才一两银。我们广聚轩在临江县里，可是已

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