&esp;&esp;第92章

&esp;&esp;今儿没了螃蟹，蟹黄包不卖了，那就改卖汤小笼包，蟹黄包毕竟贵，一笼屉五十文，卖其他汤包就好了，当她们包铺的一个特卖。

&esp;&esp;馅调好把晶脍切碎搅和去就行，面不用发，擀薄一就能用。

&esp;&esp;蔡看得惊奇，这晶脍当包馅儿倒是一次见，也不知蒸来什么样。

&esp;&esp;天不亮呢，就有早起城的小摊贩了铺，要上两个包一碗汤就是一顿饭。

&esp;&esp;沈林在前面招呼着客人，“李夫来了，今儿有汤小笼包要不要尝尝。”

&esp;&esp;这人是私塾的教书先生，时常过来吃法，“汤包？那是什么东西，倒是没听说过。”

&esp;&esp;“猪一笼十五文，羊十八文。”

&esp;&esp;那先生寻了个空位坐了来，“给我来一笼屉羊的尝尝。”

&esp;&esp;“好嘞，这就给您端过来。”

&esp;&esp;沈林站在门吆喝着，“汤包，猪汤包，羊汤包，小店上新汤包喽～”

&esp;&esp;“谢大人来了，今儿铺新上了汤包，要不要尝一尝，猪的羊的都有。”

&esp;&esp;沈林满脸带笑带着人往里走，谢安应了声好，各要了一笼屉，反正一会儿文竹也会过来。

&esp;&esp;“得嘞，这就来。”

&esp;&esp;沈林手脚麻利地端了两笼屉汤包过来，包比婴儿拳大上一些，像小帽一样趴在笼屉里，可的。

&esp;&esp;沈林给拿了碟还有勺，“谢大人吃的时候用勺托一些，当心。”

&esp;&esp;“多谢。”

&esp;&esp;谢安用筷夹起一个小包，趴趴的往坠了一，谢安用勺托了一，咬破里面的汤到了勺里。

&esp;&esp;谢安微微挑眉，这包得倒是新奇，也不知用什么法把汤去的。

&esp;&esp;“少爷，我来了来了。”

&esp;&esp;文竹把车牵到大理寺去了，在折返回来吃饭，谢安已经好了饭，文竹哎了一声，“今儿的小笼包怎么没发起来，还趴趴的，天冷，沈姑娘的面没发起来不成。”

&esp;&esp;文竹虽然这么说已经手快拿起筷吃了起来，谢安都来不及阻止，文竹就一把包给嘴里了。

&esp;&esp;文竹唔了一声，得他嘶哈了一，一张嘴汤都顺着嘴角了来，文竹嚼嚼两赶咽了去，“这包里怎么这么多汤呀。”

&esp;&esp;谢安有些想扶额，文竹打小就跟着他书童，还算稳妥，就是喜寻觅一些好吃的。

&esp;&esp;沈林瞅见了笑了一声，“文竹小哥儿，这是铺里心上的汤包，吃的时候小心一些，别脏了衣裳了。”

&esp;&esp;文竹拿帕了嘴，“沈二哥，你说晚了，已经衣裳上了，你家这包得新奇，怎么把汤给去的呀。”

&esp;&esp;“这可不能说。”沈林说完哈哈笑了起来，“你们来的早，我妹一天没多少，统共就十来笼，来晚的可就没了，我妹说蘸着醋也好吃，文竹小哥儿你试试。”

&esp;&esp;文竹笑了起来，“那我可得试试。”

&esp;&esp;文竹又在小碟里倒了些醋，这会知要小心一些，好在谢安了有一会儿了，要是刚端来一嘴里非得给个泡不成。

&esp;&esp;文竹夹了个汤包，底儿蘸了些醋，了两又一给到了嘴里，蘸了醋果真又是另一风味儿。

&esp;&esp;“好吃，好吃，沈姑娘，你心思可真巧，一阵要是了这汤包生意只怕更好。”

&esp;&esp;沈婉笑了一，“我倒是想呢，只是这汤包只有天冷的时候才能，天不成。”

&esp;&esp;“这汤包还非时节呢。”

&esp;&esp;文竹稀奇不已，没想到这一个小小的包这么讲究，心更是好奇这汤是怎么包去的，那包的时候不得一手呀，蒸熟在往里？那也没见包破呀。

&esp;&esp;沈婉手不停地包着汤包，还剩一就包完了，她昨儿煮了一些冻过来，想试试买的怎么样，就没准备多少，一共

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