幼儿园厨房。

帮孙晓华了瓶后, 林晓又个忙不迭回到厨房，往快熄灭的灶膛里添了两块柴火。

孩们叽叽喳喳的闹声随着上课铃响而渐渐消失。

再上一节课就到吃饭时间，林晓得加快些速度才能赶得上饭儿。

另一大锅里的翻，倒碎玉米粒搅拌几圈就连忙盖上盖。

“好香啊！”

油渣醇厚的油香飘散开来, 焦黄酥脆的油渣被捞起, 诱人泽引着张阿姨接连吞咽起。

“张阿姨, 先切白菜帮。”

“要杀盐吗？”

“要。”

简短几句后, 两人各自忙活开, 林晓则利用冷却油渣的时间把土豆切成了均匀细丝。

细丝捞起后, 盆里剩的淀粉林晓也没倒, 全铲到小碗里后放到窗继续沉淀，等了之后就是土豆淀粉。

油渣剁碎倒盆中，再舀上勺还没来得及凝固的猪油，最后放白菜丝。

因为猪油渣足够香而且照顾孩味, 所以调料林晓放的很简单。

少许姜末加盐充分搅拌，油渣包的馅料就已经足够味。

“你家是北方人？”

“地清源县人。”

“那你怎么这么会面？没有家传的手艺很难这么熟练, 我觉着白面团在你手里搓圆扁都都成。”

面团在林晓手里，一会被搓，一会儿又擀成了原, 很快案板上就多了堆中间厚四面薄的面。

包和馅都摆在面前，可张阿姨却帮不上忙。

幼儿园了快六年的保育员，张阿姨还是第一次觉着自己竟然是个话多的人。

一个个成人拳大小的包很快在林晓手完成，整齐地码在刷了薄油的蒸屉上。

“张阿姨, 大火。”

“好嘞！”

活儿终于来了, 张阿姨只往灶膛里柴火，保持大锅里的一直于沸腾就行。

噼里啪啦的柴火燃烧声取代了张阿姨没话找话的闲聊。

林晓边包包边扫描着盆里的馅料，确保油渣足够包完所有的面剂。

蒸笼上汽, 另一锅里的玉米粥也咕嘟咕嘟地冒起大泡。

“张阿姨，二灶小火。”

“好。”

林晓把玉米粥转移到两小的铝锅里，任由蜂窝煤的小火慢慢将粥粥稠。

而大锅洗净后大火烧。

滋啦——

椒粒和辣椒段炝香的油锅里过了遍的土豆丝。

“小林同志……”

赵秀华不大的声音立即被炒菜声所淹没，香味以极快的速度扑向门。

香味很有攻击，赵秀华不由自主地了一后只觉咙瞬间像是被火燎了似火辣辣的。

但更多还是令人胃大开的复合香味。

原本想看一看林晓能不能完成任务的赵秀华立即改变了想法，了几空气里的香味后径直走到灶台边。

她想看看林晓能把堆白菜土豆什么来。

那把看着比林晓脸还大的锅铲在两条纤细胳膊上翻飞，锅里的土豆丝很快变得油而有些焦黄。

而林晓似乎觉得某时机已到，拿起醋瓶取，沿着锅边淋了一圈酸醋。

刺啦——

的白汽轰然升腾而起，呛鼻的酸味经由蒸发后变得尖锐醇厚，很快便和先前的复合香味全合到一起。

赵秀华神猛地一怔，开始不由自主地分。

而林晓此时完全沉浸在翻炒中，完全没发现赵秀华不知何时已经站到后。

“起锅！”林晓说。

张阿姨赶从灶台后站起来，这才注意到厨房里多了个人。

“园。”

赵秀华笑着摆摆手，把台上的红搪瓷盆端到灶台边。

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