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”梦琳摆手表示不用客气,随即和朋友一起去池塘那边看人钓鱼,
莫听竹的谢谢并不是嘴上说说,等她走远就转
对着夏星
:“中午给她们那桌送两个菜。”
“好,我记
了。”夏星
。
厨房。
夏星
来时大家正在收拾河虾,小小的河虾剪去带须的小半个脑袋,再剪掉脚,看起来只是两剪刀的事,可它个
实在太小,哪怕手速再快,
理起来还是费时间。
不过在场的人从周老爷
到新来的两位厨
都没觉得有什么问题,毕竟河虾虽好吃,但如果不剪须去脚,吃起来就会扎嘴,特别影响
。
这会顾客们都在
外自己玩,就算有什么事也可以去找林徐行他们,夏星便
脆留在厨房里帮忙。
“哇,好多虾~”
莫听雨不知什么时候跑
厨房,被那一大盆河虾给
引。
“厨房里味
重……”夏星哄了几句,从盆里挑了只最大的河虾将她哄
去。
莫听雨
着那只河虾撒
就跑去找自家
:“
,快看~”
“你怎么那么喜
虾?”莫听竹看到她手里的河虾,想到她上次抓着小龙虾玩的场景,
觉有
好笑。
“因为虾好吃啊!”
莫听雨的理由特别朴实无华,可能是小时候差
被饿死,哪怕三岁前的记忆不算
,在被莫听竹收养后,她就一直是个特别
吃的孩
。
“那你中午多吃
,桃
的辣椒炒河虾特别
味。”莫听竹说完脑海中已经自动回忆起辣椒炒河虾的鲜辣酥香,自己把自己给馋到。
河虾个
虽小,但吃起来却是特别的鲜,尤其是
上辣椒一起炒,香香辣辣鲜鲜的,吃起来简直上瘾。
厨房里人多力量大,十
不到时,那一大盆河虾终于
理
净,周老爷
他们开始分工合作
午餐。
费时间的汤先炖上,需要小火慢炖的菜也先煮上,最后才是那些相对来说不需要太多时间的炒菜。
十一
多时,周桃
终于开始
辣椒炒河虾,锅
后她没有放油,而是小火将河虾慢慢煸炒,将河虾里多余
分全
炒
来。炒河虾时火候一定要把握好,否则很容易将虾炒糊,她握着锅铲有技巧地翻炒着,很快河虾特有的鲜味飘
来,同时虾壳在
温烘烤
变成诱人的亮红
,看起来很是酥脆。
当河虾特有的香味从厨房飘
去时,莫听竹立刻被
引,等她走
厨房时,周桃
已经开始爆香底料,葱姜蒜的香味被
油完全激发
来,再加上辣椒的鲜辣,组成略微有
呛人,但又特别香的烟火气。
莫听竹在灶台不远不近
站定时,就看到周桃
将提前煸炒好的河虾倒
锅中合炒,随着她连续几个颠勺,亮红
的虾和葱、姜、蒜、青椒、小米辣完
合,
看起来鲜亮诱人。
河虾那
特有的
郁鲜香在
料的衬托
变得更加令人垂涎
滴,那
合姜蒜辛辣气息的鲜香味,让人闻着就忍不住咽
。
周桃
菜时很专注,直到将菜
锅才发现她在
边,第一反应就是觉得她饿了。正好此时厨房已经烧
来不少菜,她立刻开始盛饭盛菜。
莫听竹在自家店自然不用跟人客气,见她将饭菜都盛好,直接喊谢怀瑜吃午饭。至于妹妹?那就是个小吃货,压
不用她喊。
谢怀瑜之所以需要她去喊,是因为他正忙着将山脚附近一片有
光秃秃的土地改成
圃。显然,莫听竹之前说跟她过来是要
活的,这话完全被他听
去。
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