炒白菜

然而还没等莫听竹这位真大盛公主享受完她悠闲的午茶，竹林农家乐已经被骑着共享单车的大学生们给攻占。

从学校骑行一个多小时过来本就有燥，看到院里莫听竹正在喝的荔枝杨梅饮，大学生们都意识咽。

现在本就是吃杨梅和荔枝的季节，那特有的果香扑鼻而来，上饮品诱人的卖相，让人实在没办法不心动。

最终还是梦琳这位老顾客最先开：“哇，老板你喝的这个怎么卖？好漂亮啊！”

“不好意思，这是我自己吃的，菜单上没有。”莫听竹看到这群少说有十七八个的大学生，微愣过后端起自己的午茶一饮而尽，随即起招呼客人。

“别啊老板，我们那么远过来，你怎么能吃独！”

“就是，我们可以钱的……”

于茜蓉送的荔枝、杨梅确实不少，但店里三个古人都吃不说，她还送了些回大盛，现在真没剩多少，明显不够拿来卖给顾客。

莫听竹想到周桃今天熬了酸梅汤，于是开：“主要是没有材了，不过店里有酸梅汤，我请你们喝酸梅汤行不行？”

酸梅汤同样是生津止渴的饮品，骑行过后的大学生们听到有免费的酸梅汤喝，脸上立刻笑容。

“谢谢老板，那老板你记得次多买荔枝和杨梅，我还是想喝你这个。”

“行。”莫听竹答应来的同时，林徐行已经从厨房端着酸梅汤送过来。

周家祖孙都是很传统的厨，酸梅汤都是他们亲自料熬的，那郁的乌梅香光是闻着就让人生津。没有任何添加剂，纯草本熬来的酸梅汤除了酸甜气息外，还带着淡淡的草药清香，不郁，但很好闻。

“好好喝啊！”

梦琳他们一群大学生拿到酸梅汤后，迫不及待就开始喝，先尝到甜味，随即便是梅特有的酸味在味上蔓延开来，这恰到好的酸味特别，还没把人酸到，甘草的回甘立刻涌上来，余味中还带着山楂的果香和陈的温。

“好！”

在燥时来上一杯酸梅汤简直不要太享受，让人瞬间生津止渴的同时，神都放松来，同时胃也被打开。

“我要一份红烧，一份松仁玉米，一份酸菜鱼。”

“老板，我要一份小炖蘑菇，还有……”

“上次那个农家一锅香太好吃了！我今天还要。”

喝完酸梅汤，觉自己能吃一的大学生们纷纷开抢着单。

“好，别急，等我记一。”莫听竹拿着记菜板快速记着菜名，好不容易把他们的菜全写完，示意林徐行送到厨房去，结果就看到外面又有不少人来。

看来今天又得忙了……

莫听竹看着越来越多的大学生过来，心里叹的同时不由想起自己的大学生活，多少有怀念。

厨房里，周桃拿到顾客们的菜，她倒是劲十足。

“有什么我可以帮忙的？”林徐行这会也是难得自觉，送完单没立刻走，而是留在厨房帮忙。

周桃哪好意思指挥他，倒是周老爷，不客气地指着白菜让他洗些来。

在林徐行开始洗白菜时，周桃握着刀很有节奏地正在剁馅，三分七分瘦的猪剁好，她将馅扔盆里，先加调料味，随即给馅打搅上劲。

她低望着盆，表很认真，时刻关注着馅的状态。

周老爷边忙活自己手里的事，边偶尔用余光关注着她，看到满意的地方就微微，看到不满意的地方就直接开指。

林徐行心里其实有佩服这祖孙俩，毕竟这里不是皇，从最近这些日来看，客们对他们的菜简直惊为天人，只要吃过就没有不夸的，可即便如此，他们却并没有因此停止对厨艺更的追求。

他在心里叹时，周桃已经将馅变成一颗颗圆溜溜的，很快又把锅中煎至定型。随着小火慢煎，原本瘦相间的被煎成漂亮的金黄，郁的香和一焦香从锅里源源不断飘，那荤香着实诱人。

等她把煎好盛到盘里备用时，白菜已经洗净沥好，她动作利落地将菜叶和菜帮切开，将菜帮切切成薄片，锅里爆香蒜片和辣椒就先将它丢去翻炒。

这炒白菜今天的人不少，随着菜锅，的荤香和白菜特有的清甜香气织在一起，郁中透着清。

厨房里忙活的火朝

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