人是百灵之首，不是白叫的

野猪骨自然是没家猪好吃的，但这时候就别那么挑了。烧开的时候，沫在汤上层骨都着，李龙吃完了馒，取来了勺把沫撇来甩在了外面雪地里。

不讲究的法，但为了引那些狼过来，无所谓了。就算到时狼不，也可以等明年滋那些青草。

当然，其实是懒。

把沫撇净，李龙找来锅盖盖上，又拿了个馒放炉面烤着。

这两天馒消耗的有多，李龙觉得自己应该再蒸一笼馒了——不过也不知李俊山他们啥时候过来。如果过来的早的话，是不是该回去了？

不成，还是等把这几只狼死完再走——当然，前提是这些狼还继续留在这里和自己寻仇。

切了几片姜扔了骨锅里，李龙找了找，又了几段葱剥净后拧成小截扔了去。

接来就是等吧。

他没注意，炉面的馒烤糊了。

有些懊恼，怎么就没看好呢。

用刀把糊掉的分刮掉，然后慢慢掰开一吃着。

糊掉的分吃嘴里有苦，不过这粮可不能浪费。现在能天天吃细粮的人家并不多。村里大多数人家还是以苞谷面为主，偶尔吃一顿白面，就是享受了。

所以李娟和才是其他人羡慕的对象——前段时间李被梁月梅教训了一顿，就是因为他带着馒去学校，然后拿自己的白面馒换别人的苞谷面发糕吃——

在梁月梅看来，这妥妥是败家的行为。家里细粮多、足够吃，但这也不是浪费的理由。

李龙是后来听说这件事的，他听完也只是笑笑。梁月梅没错，李也没错，只是李家的生活好了，所以和别人家里形成鲜明的对比而已。

吃完馒，骨还没煮好，但香味已经飘了来，李龙往汤里撒了一些盐，等再开后，妥了一碗汤，慢慢的品尝着。

汤还是好喝！

喝完汤，李龙便不再去骨，任它煮着，自己则取来猪肝、猪心，准备炒猪杂。

猪肝和猪心在小房间里略有冻，正好好切了薄片，整了满满一搪瓷盆。

他又把泡上的辣捞来洗了洗，切碎放一边备用，接来是准备葱、姜、蒜。姜带来的不多，得省着用——毕竟这玩意儿不像葱和蒜自己家园里可以，完全只能买，而且能买到的不多。

一般人家都是不舍得买的，毕竟要钱！

把准备工作都好后，李龙便半躺在炕上休息了。

锅里的汤一直咕嘟着，李龙躺了一两个小时，爬起来的时候看汤已经剩了一半，他拿筷戳了戳，发现还不是很烂，但也没办法了。

这时候没压锅，再这样炖去，想炖烂得到半夜了。

李龙找来线手垫着，把锅端了来放在一边，即使有手垫着，手也被了一，他急忙门抓了把雪，把的觉压去。

等手里的雪化成，李龙又抓了把雪，捂了一会儿才觉好受了，了屋看炉里的火有败了，加了些块煤后，取了另外一个锅座上，等锅了，放油，葱姜蒜，炸香味后，倒杂碎，翻炒一会儿，再放辣——步骤是不对的，不过李龙喜这么。

炒了一会儿，香味来，放盐——这时候想放多的调料也没啥，一把盐走天——炒香了就好。

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