事一件接一件捆住了手脚

陈兴的确会杀猪，第一猪被李安国李俊峰李俊山他们着还在叫的时候，陈兴瞅准位置，着猪一刀去，那边梁月梅蹲在一边把盆放猪面，陈兴只是把刀略微一，一血就飙了来，正好落在了盆里。

猪猛的挣扎起来，几乎同时陈兴就喊了一声：

“好！”

几个猪的同时用力，那猪猛的一仰，却没有挣扎起来，陈兴并没有立刻刀，又外往了一，同时别了一，那血再次飙了来。

等陈兴彻底将刀来后，那猪已经只剩搐了。

李龙看着，觉陈兴杀猪比王财迷还要老练一些。

血基本上一也没浪费，刀是一就到心脏，那猪也就最开始那一挣扎力气最大，后面都没力气了，猪的也轻松。

李龙猜测王财迷杀猪其实也应该是赶鸭上架，原来可能是二把刀，只是别人都没杀过，所以这事就落到了他的上。

时无英雄，使竖成名，大概就是那个意思。

当然上一世到后面，王财迷杀猪那就可以称为匠人了，毕竟一年十几几十猪供他练，怎么也练来了。

对于普通人来说，杀这玩意儿就两，第一个克服敢不敢动手。杀杀鸭啥的，一般人还能动手，大儿的猪、羊，那可能就不敢动手，主要还是心怀怜悯之心，不忍见其死。

这个对李龙来说不存在。

第二个就是能不能杀到要害——李龙刚才看着的就是这一。刀的位置、角度都很重要，刀的时候时机把握、怎么让血的最多，也是个技巧和熟练度的问题。

李龙打算一猪他就试试。

这猪一杀死，接来就是刮、开膛。这时候杀猪还一，让猪变得鼓起来，好刮。李龙就负责给上面浇，陈兴主刮。

等把猪刮净，开了膛，准备翻洗的时候，陶建设和陶大牵着驴车过来了。

李建国迎了上去，和陶建设聊了两句。这是昨天说好的，今天过来称半扇猪。

陶大走到李龙跟前打着招呼：

“龙哥。”然后他又和其他人一一打招呼。

“准备的咋样了？”李龙笑着说，“你家院里是不是得砌灶了？要不要帮忙？”

“不用不用。我们家的院现在已经收拾来了，两个灶这两天就砌起来。”

“其他东西都买好了没有？”

“大都买好了。”陶大就跟回答老师的提问一样，“东西能放，现在都还没开始泡。”

“大厨请好了？”

“请好了，咱队里的老黄和老董。今天把猪拿回去，就开始准备了。”

冬天开席不太好，有些菜上来后很快会凉。但今年是没办法，整个秋天先是秋收，收完后又分地，分完地后又冬播，然后又是打苇，事一件接着一件，就算陶大家在那时候办酒席，恐怕村里也没几个人去。

就只能放到冬天。

不过这年月有酒席吃就不错了，没几个人会在意是不是在冬天。吃到嘴里的是，哪怕是凉的，那也是不是？

队里办酒席，通常本村都有大厨，农村席面对于普通人来说，基本上都是外行。但这些大师傅基本上都是当初在队里办集大堂的时候过主厨的，什么菜、怎么、怎么准备、备多少料，那心里都是有数的。

前几天鱼的时候，李龙就让陶大挑走一袋鲤鱼，这玩意儿回去，等到开席的时候成红烧全鱼，那就是一喻意很好，而且很的菜。

当然，这菜，本村人在后世，除非本村人办席，外面的鱼基本上是不吃的。没办法，被小海的鱼把胃养刁了，外面的那些鲤鱼、鲢鱼啥的，大都是养鱼，味真比不了。

“小龙，你们把那猪劈开，上秤称一，大他爸这就走回去要收拾哩。”

“行。”李龙找来斧，把案上的克郎猪从后往前，一斧一斧的劈开。

“小龙利害哩，这斧一都不重来，手底可真不赖！”陶建设看着李龙的动作，夸着。

“哈哈，他在山里那些野，手底习惯了。”李建国很开心，夸李龙那他心里就是有成就。

很快，猪被劈成了两扇，李龙让开，让陶建设选要哪一扇，选完后，就在磅称上过。

“五十六公斤。”李龙看了数字说。

“行哩。”陶建设笑着，“这膘可不瘦，至少三指……老李，你家猪今年可喂得好啊！”

“那可不！”李建国也很得意，“去年那事，我膈应了大半年，今年这总算是好了。”

陶建设知他说的是迷信猪，便笑着说：“那事也就是意外，看后面你家日可越来越好了。”

称

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