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我陪你
宋月兰:“蟹壳黄?”
周刚
睛亮亮的看向对方:“你会
吗?”
宋月兰

:“如果你说的是那个烧饼蟹壳黄,我会
。”
蟹壳黄算是苏式
心,小时候外婆经常
给她吃。
周刚有些激动拍手:“太好了。”
周叶生说明缘由:“你要是会
的话,能不能帮叔叔一个忙。”
宋月兰看了一
秦砚。
秦砚垂着
睛看她:“月兰,看你自己的意思。”
宋月兰

:“那我试试?”
毕竟她会的蟹壳黄和现在蟹壳黄中间差了四十年,她也不敢十分肯定自己
的就是周叶生需要的。
不过她还是很想看看这个时代的饭店后厨是什么样
的。
如果可以跟厨艺
超的大厨
一
就更好了。
周叶生心
放松
来:“我带你去面
组。”
两手准备,反正他尽力了,这要是结果不好,他也问心无愧了。
周叶生引着宋月兰去后厨。
宋月兰忍不住回
看向秦砚,她去一个陌生的环境会开始多多少少会有
张。
要是有熟悉的人就会好很多。
前世她
门的时候都喜
带着自己常用的一个小玩
,缓解一
心
。
刚穿越过来的时候,宋月兰很
时间才适应过来。
这些日
她一直和秦砚待在一起,
意识就看向对方。
秦砚似乎察觉到了宋月兰的不安。
他与她并排走着,秦砚微微侧过
,低声
定地说
:“我陪你。”
合约饭店后厨,面
组。
蔡大路此刻心里那
舒畅劲儿,就像是三伏天里喝了一大碗冰镇酸梅汤,别提多痛快了。
他双手随意地搭在
前,脑袋微微上扬,嘴角挂着藏不住的笑意,
神里满是得意。
面
组的刘师傅退休了。
整个面
组里,就只有他和小沈是刘师傅手把手带
来的徒弟。
平日里,两人就跟暗地里较劲的斗
似的,
竞争。
如今师父一走,组
的位置就这么空了
来。
蔡大路心里那算盘珠
拨得噼里啪啦响,他太想趁着这个机会努力往上更
一步了。
就冲着组
那比他现在多一级的工资,每个月能多
三十多块钱呢
这消息就跟一把火,瞬间
燃了他心里的斗志。
更让他觉得老天爷都在帮他的是,小沈今天还受伤了,这简直就是天赐良机啊,不就是他大施拳脚的时候。
他双手叉腰,扯着嗓
开始安排组里的其他人给自己打
手。
“你,去把面粉再筛一遍,要细得不能再细。”
“你,赶
去把馅料调好,味
可别调差了。”
他把整个面
组搅得团团转。
大家虽然心里多少有
不痛快,但
为了应付考察,谁也不想在这个节骨
上跟他置气,只能闷着
照他的吩咐
活。
谁让蔡大路现在面
组的资历最老呢。
这时候蔡大路
尖地看到周叶生一行人正朝着面
组走来。
他立刻上前迎接
:“周经理,您来了。”
他拍了拍自己的
脯,信誓旦旦地说
:“听说客人要吃蟹壳黄,您就把心放到肚
里吧,我一定
到最好。”
“我跟您说,我
蟹壳黄的手艺,那可是跟刘师傅学了好几年,火候、用料我都拿
得死死的。”
“等会儿
来的蟹壳黄,保证又香又脆。”
周叶生笑了两声,他就是对这个蔡大路不放心,才想让宋月兰试试的。
蔡大路跟着刘师傅学了几年面
,但是一直没有学到
髓。
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