还有一个位于一个大型中端社区的商业街上，客有保障，消费力也匹，但竞争相对激烈，同类型烘焙店有好几家。

他立刻明白了苏浩泽的意图：“我明白了，老板。这样既能利用这个位置的客和展示度，测试线市场的反应，收集顾客直接反馈，为未来可能开设的零售门店积累经验，又不会过度依赖线客，保证了线上产能的稳定供应。这确实是一个不错的尝试。”

“设备升级好评！希望品质一如既往，苏氏品，必属品！”

社区商业街那，优是能见度，客即时，可以快速产生现金，测试市场反应。但竞争确实存在，需要我们产品有足够差异化和竞争力。”

但同时要开辟一个小面积的线展示和零售空间。也就是说，大分产品通过线上渠销售，一小分会在这个实空间上架，供到店的顾客直接购买或验。这是一个线上为主又兼顾一线验的混合模式试。”

一个位于新兴的文化创意园区，环境清幽，艺术氛围，但租金偏，周边常住消费人群密度一般。

粉丝的和支持，让他到温，也让他肩上的责任更重了一分。

“终于等到小糕返场！红豆团和槐豆粉团听起来也超好吃！钱包已经准备好了，请问手速需要练到多少才能抢到？”

息通过苏氏糕铺的官方账号一经发布，立刻在粉丝群和好者中引发了不小的轰动。

“楼上说得对，品安全大过天。苏老板这么讲究，吃着更放心了。已设好闹钟，坐等开抢。”

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他停顿了一，补充：“另外，这家店的定位和前两家纯线上作坊不同。我打算在这里一次新的尝试。它首先还是一个以批量手工制作供应线上销售为主的生产和送中心，第一要务就是确保产能。

王振国推门来，手里拿着一个文件夹，脸上带着笑容：“苏先生，第三家手工作坊的选址，我们初步定了三个备选位置，这是详细资料和我的分析建议。

另外装修设计公司那边也据我们苏氏的品牌调和不同选址的业条件，了三初步方案，请您过目。”

苏浩泽翻看着评论区里闹的讨论，有对小糕回归的狂喜，有对产能提升的赞，也有对品安全和用料的肯定。

“小糕终于能批量生产了！希望这次能抢到，想念那个呼呼的味！”

“说说你的看法。”苏浩泽看向王振国。

“。”

苏浩泽沉片刻，手指在第三个选址的资料上了：“第一个位置太曲和寡，第二个位置又偏于保守。社区商业街虽然竞争存在，但恰恰是检验我们产品力和品牌引力的试金石。而且我们的产品定位和品质，与周边那些连锁或普通烘焙店应该能形成差异化。

此时办公室的门被轻轻敲响。

他先快速浏览了一三个备选地址。

“模升级了？效率提升？苏老板！这是要扩大生产造福我们这些吃货了吗？”

“模是品级的？苏老板在细节上真的血本啊，为了品相和品安全也是拼了。

老城区那比较接地气，容易社区，成碑老店。初期运营成本相对较低，但业条件限制。可能不利于我们后期可能的风格升级和产能扩张。

“啊啊啊！小糕要回来了！我的梦中糕！上次只抢到一份，本不够吃，这次一定要囤货！”

就定这里吧。跟对方谈，租金和租期要争取到最优条件。”

王振国显然是足了功课，条理清晰地分析：“文化园区那，品牌展示效果好，容易打造我们想要的那致手作的格调，引特定客群。但短期盈利压力可能比较大，需要更的市场培育期。

王振国睛唰的一就亮了。

“没错。”苏浩泽，“所以在空间规划和装修设计上，也要现这个定位。生产区域要效、独立、整洁，符合品生产要求。零售展示区域则要温馨、有引力，能充分展现我们的品牌和产品特，并且方便顾客快速浏览和购买。两个区域既要有所区分，又要有巧妙的视觉联系。”

一个位于老城区的临街商铺，周边生活气息厚，潜在客源稳定，但业相对老旧，改造工程量可能较大。

苏浩泽接过文件夹，示意王振国坐。

“上次抢红豆团失败了，这次我一定要蹲守！谁也别跟我抢！”

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