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手艺要学,人
世故也不能完全不通,尤其是在厨房这
需要协作的地方,孤木难成林。
第二天晨会后的
小结时,
作间里挤满了人。
再加上张柏一来就似乎格外受他这老师傅关注,暗地里难免有些微妙的距离
。
这简直是不敢想的事
。
张柏的
几不可察地轻颤了一
,却没有躲开。
团队里那
因张柏的沉默和特殊而产生的距离
,仿佛被这次的共同经历悄然消
大半。
除了必要的工序
,他几乎不跟其他学徒说话,吃饭总是一个人端着碗坐在最边上的小凳
上,收工后也是最早一个默默离开。
这力量,不在
样上,在
上,在咱们
这东西时,心里
装着啥,手上使着啥劲。”
但也是比刚来的那段时间
步了不少。
他依旧低着
,但脖颈和耳朵的红
,却蔓延得更开了。
红豆糯米团
这件事发生后,不仅
作间的学徒们发生了变化,就连张柏也多少有了一些改变。
可还没等他找到那个合适的机会,事
就起了变化。
张魏东站在大家面前,目光扫过一张张年轻或不再年轻的脸,最后在低
站在人群边缘的张柏
上停留了几秒。
“靠的是一份能沉得
心的静,靠的是手上那份肯
死功夫认真劲。心里
要是跟
了草似的着急上火,手上要是
里
躁只顾着快,那
来的东西,就算
方一分不差,吃到人嘴里,
觉也是两码事。”
那不再是好奇或疏离,而是一
混合着敬佩甚至一丝惭愧的复杂
绪。
其实他早就注意到了。
他依然惜字如金,却也会主动跟其他的学徒一块
经验。
其他人也是一样,会觉得这人不好接近。
作坊里其他年轻学徒,比如
格开朗的小雨,虽然没什么坏心
,但也觉得张柏太闷。
张柏这孩
,手艺上那
静和细是天生的,是块好料
。
这个消息像一阵温柔而有力的风,迅速
遍了苏氏糕
手工作坊的每个角落。
让张魏东不禁有些欣
。
周围的学徒们,包括曾经觉得他太闷和不合群的小雨。
张魏东站在不远
,手里拿着个空面盆,目光却一直没离开过角落里的张柏。他看着那个年轻人虽然依旧
低着
,但是话比以前多了一些,还会跟其他学徒一块扎推聊几句。
咱们
心这行,天天琢磨的就是
方咋调、火候咋控、手法咋
才能更漂亮更好吃。这些是
本丢不得。”
走路时,背脊似乎
得更直了些。
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张柏自己也在这次事
后有了不小的变化。
大家看向他的目光,都悄然发生了变化。
张魏东是老江湖,这
年轻人之间若有似无的气氛,他门儿清。
柏
后,抬起厚实的手掌,不轻不重地拍打在年轻人单薄的后背上,带着一丝肯定的意味:“不只是成了……是……咱们
对了,
到
上了。”
他原本是打算找个合适的机会,跟张柏聊一聊。
他收回目光,看向所有人:“张柏这次,让咱们都看见了,也琢磨明白了。手艺的静与净,有时候,比你会
十八样酥,能
七十二
,还要难还要金贵,也还要……有力量。
他顿了顿,目光变得更
沉,“但这次能让那孩
开
,能让他心里
踏实那么一
,靠的不全是这些本
上的东西。”
才来了不到一个月时间的学徒,就得到了来自老师傅的认可。
哪怕大
分的时候他都是保持一个倾听的状态,很少动嘴。
可就是太静了,静得几乎把自己隔绝在外。
他没有提李静的名字,也没有复述那些让人落泪的细节,只是大声地宣布
:“这次给那位小客人
的红豆糯米团
,大伙儿多少都知
了。
没有大张旗鼓的庆祝,但那份由
真切传递
的力量,让每一个知
的参与者都
受震撼,心底涌动着一
难以言喻的温
和成就
。
不再完全置
事外,而是会微微侧耳倾听,那双总是低垂的
帘
,
神里少了许多茫然和游离,多了几分沉静的思索和隐隐的光亮。
张魏东看向张柏,年轻人似乎
知到了目光,
垂得更低,手指不安地捻着衣角。
张柏站在那儿,听到自己的名字时,有些不知所措地抬起
,大家都看到了他的耳
红的不行。
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