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服务员小孙一边说着,一边放
了吃完了
的扇贝壳,用筷
夹起了旁边的捞
甲,“要我说还不如吃捞
甲,
小还多
。
本停不
来。酸辣的味
特别
,一
一个真方便。一
都不脏手,就能品尝到
味。”
曹杰吃的最晚,他
于职业习惯,先观察了一
面前的两
菜。
从
泽到摆盘,从
料到香味。
全看了个遍之后,才品尝起来。
“看这捞
甲,
泽诱人。
甲排列得整整齐齐,捞
透亮诱人。最重要的是全都是带
的那一边,吃起来特别的方便。”
“再看这蒜蓉蒸扇贝,摆盘简洁大方,蒜香扑鼻,扇贝个个饱满鲜
。”
“味
上,捞
甲酸辣可
,开胃解腻。蒜蓉蒸扇贝则鲜
无比,让人回味无穷。”
苏浩泽听着他们你一言我一语的发表着自己的看法,言语间对这两
菜都很满意。
顿时放心
来。
“其实这个
甲捞
还有一个妙
,就是这个捞
拌
别的什么应该也很香。”
“对对对,捞
这个酸辣
调的特别好。不过
甲全都是这
带壳的
,
理起来怕是不太方便吧。”
服务员小芳犹豫了片刻,还是把心里话都说了
来。
她倒是不怕麻烦,就是
觉这么耗时间的清理,数量上恐怕会有影响。
“可是这样的
甲看着才实惠,大家也会更愿意买。”
“话是这么说没错,但是咱们
的能跟的上吗?”
对于小芳提
的问题,苏浩泽很是
兴。
这说明大家越来越

来。
团结一心,才能把店发展的更好。
“确实是存在这方面的问题,所以我打算分成小份售卖,然后每个人限购一人一份。”
“这样可以尽可能的让更多的人吃到
味的捞
甲。”
大家一听都觉得这个方法不错,至少数量上去一些。
金琴见状也跟着适时开
,“其实扇贝我觉得要不要再加
粉丝
去,
上会更加丰富。”
“蒜蓉粉丝扇贝?”
李正华听到这个建议的时候,眉
微微皱起,但是却没有直接开
拒绝。
反而是思索了片刻之后,才回答。
“听上去不错,我可以再试试看。”
说完人就立刻又
了厨房,似乎打算重新再
一份加了粉丝的蒜蓉蒸扇贝。
看到这一幕苏浩泽不由
叹
:“小李,还真是一个行动派,说
就
也不带一
犹豫的。”
等李正华重新
好了新的一份蒜蓉粉丝扇贝端上桌之后,大家纷纷伸手又尝了一个。
“
觉加了粉丝,味
又不太一样了。说不
哪里变了,但是就是
觉更好吃了。”
“哇,这个蒜蓉粉丝扇贝太好吃了!粉丝
饱了蒜蓉的香味,
上鲜
的扇贝,
层次更加丰富了!”
“这个蒜蓉粉丝扇贝确实味
更好!粉丝的加
让整
菜更加
味。相比之
,蒜蓉蒸扇贝虽然也好吃,但少了
这
层次
和惊喜。”
“我也觉得加了粉丝的扇贝更好吃。”
经过大家的一致投票,最终蒜蓉蒸扇贝,改成了蒜蓉粉丝扇贝。
试菜结束之后,李正华嘴角微微翘起,似乎心
很好。
“不错嘛,小李。”苏浩泽走过来,用手臂撞了撞
前人的肩膀,夸
:“思想上是越来越有
步了。”
“多亏了苏师傅的磨炼。”
李正华打趣地回了一句,在看到苏浩泽惊讶的表
时,
了一丝得意的笑。
就在此时站在厨房门
的金琴探
了一个脑袋,冲李正华喊了一句。
“小李,昨天到的那个红
包装袋的盒
你放哪里了,我怎么找不到啊。”
“金
,我怕容易被打翻,放到上面的柜
里去了。”
金
?
哎哟。
在他不知
的什么时候,两人的关系这么好了?
之前不还金阿姨李先生的叫着嘛。
李正华不顾苏浩泽诧异的
神,神
自然地一边往厨房走,一边说
:“金
,柜
太
,我给你拿。”
苏氏上新海鲜限定
之后的两天,苏浩泽利用营业的时间在两个店的厨房里教她们怎么
捞
甲跟蒜蓉粉丝扇贝。
这两个
作都简单,不需要特别
的厨艺。
再加上大家都有一些基础在,多教了个两三遍就差不多
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