“这个不急，距离比赛开始还有一段时间，你可以慢慢想。”

“嗯，我会好好考虑的。”

苏浩泽淡淡地应了一句。

车又安静了来。

一路沉默着开到了苏浩泽住的黄金嘉园大门的路边上。

“送到这里就可以了。”

“剩来的路我可以自己走去，省得麻烦你还要掉。”

苏浩泽笑着打开了车门，再次朝陈政辉了声谢。

看着那辆宝消失在视线，才转朝大门走去。

终于结束了这尴尬的时刻。

他最怕的就是那突然安静来的氛围。

太难熬了。

回家刚关上门，就看到苏平安跟个小炮仗似的冲过来，抱住了苏浩泽的。

“爸爸，你回来了！”

小朋友仰着，兴地咧着嘴笑。

“是啊，回来了。”

苏浩泽弯腰，一把抱起自家小崽往客厅里走。

李安华正好从厨房端了一盘炒好的菜来，看见自己儿回来了，大声喊：“你带着平安去洗个手，上就可以吃饭了。”

“好的，妈。”

苏浩泽笑着应了一声，抱着小朋友就了卫生间洗手。

晚上睡前，他躺在沙发上掏了手机仔细地看了看夏老发来的比赛推文。

据这次全国厨师比赛的主题，要求参赛者先以视频的方式录制一份制作传统糕的过程。

该视频将作为初赛的作品，行筛选。

这样一来味好不好其实不重要，关键是在于相。

毕竟视频只能看到跟听到，却没有办法闻到或者尝到。

再加上主题是以传统糕与现代科技创新相结合。

那么录制这个视频的过程里，也必须要包传统糕、现代科技、还有创新三个元素。

苏浩泽的第一反应就是用科技的设备，比如烤箱之类的电行制作。

创新这方面可以从两个方面手。

外观跟味。

不过考虑到是传统糕，外观上如果变动太大，容易得不偿失。

万一要是被判定非传统糕，那就是完了。

所以最好的办法还是在味上行调整跟创新。

有了比赛思路之后，苏浩泽又认真地把提视频的格式、比赛的截止时间都一一记录了来。

到这一步之后，接来就是去了解一往年全国厨师比赛的一些相关视频跟比赛现场。

让自己有个大概得心理准备。

看了差不多两个小时之后，他的心里逐渐形成了一个想法。

之后的一个星期里，苏浩泽每天晚上回到家都会在厨房里忙活一阵。

就是打算先尝试着动手一糕。

“你到底在捣鼓什么呢？”

李华看着自己的儿每天晚上都扎在厨房里，一就是好几个小时。

有时候她睡醒来喝，发现厨房还亮着灯。

“就是想着要不要去参加个比赛，但是又没有什么把握。”

“就想先简单的试试看。”

苏浩泽看着从蒸锅里炉的失败产品，不禁有些气。

这已经是第七次失败了。

“那你想什么呢？”

李华察觉到自己儿的心不佳，关切地走上前。

“我本来是想先个茯苓芡实糕看看，结果它的这个型总是不到很漂亮。”

“没事，实在不行你就上网买几个模回来试试，也不一定就要刀切的造型。”

“时间也不早了，你记得早休息。别总熬夜，对不好。”

李华看着被切的七八糟的糕，再看看苏浩泽底的一片青，只能伸手拍了拍他的肩膀。

“我知的，妈。”苏浩泽了，一边收拾着台面，一边继续说：“我就是有气。其实通过这几天的试验排查，我已经大概知不能完全定型的问题在哪里了。”

“等明天再试试应该就能成功了。”

“您先去睡吧。我收拾完这里就休息。”

听到到这话李华没有再多说什么，转回房去了。

苏浩泽收拾完厨房，用黑笔在笔记本上写写划划。

笔记本上全是这一周他试验的过程。

包括面团的度，茯苓粉、芡实粉、糯米粉等粉料的比例，蒸制时间和温度。

都一一有记

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>