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第209章(1/2)

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“卤味!?”

陈政辉听到这两个字瞬间睛就亮了,迫不及待地开:“不知我有没有这个荣幸,能提前尝一尝苏老板的手艺呢?”

“可以啊。”苏浩泽能受到陈政辉对自己没有敌意,甚至态度上看还友好的。

神里也全是对的渴望,这是骗不了人的。

“我今天晚上大概八左右还会去南街那边摆摊,你要是有空可以来。”

“好好好,我一定去。”

陈政辉,脸上的笑意又扩大了不少。

半个小时后。

选好了摊位的苏浩泽,填写好了基本的信息,把申请表给了工作人员。

他看了一手机,还不到十半。

时间还早,便又去了一趟市场找到了冻货的老板,订了一批送上门的货。

接着又去蔬菜区买了一需要卤的蔬菜。

这次他又新增了西兰和娃娃菜,打算再丰富类。

回到度假屋已经是中午十一半了。

吃过午饭之后,小憩了一会。

忽然就听到手机响了起来。

是冻货老板的电话。

他走楼打开了门。

冻货老板推着一辆小板车来了。

上面堆着两箱冻货。

“你要的冻货,这是单,清数量。”

苏浩泽弯腰清了一番,数目都对,品质也没有什么问题。

“老板,我现在就把钱转给你。”

易完之后,苏浩泽喊着刚睡醒的常铭来帮忙把冻货给搬到了二楼小厨房。

今天是他在南街最后一次试验摆摊。

特意准备了二十个兔,兔也比之前多要了五个。

至于鸭货数量也增加了一倍,还特意开发了新的产品鸭

昨天来买卤味的好几个顾客都问了有没有鸭

所以这次他买了十五个鸭,打算也一起卤了。

“常铭,咱们分工合作,你去把兔理一,我来理鸭货。”

苏浩泽把两箱的冻货都拆了来,行了安排。

常铭,立动了起来。

他从包装袋里取了十五个鸭、十鸭脖、二十个鸭翅还有十四个鸭架里浸泡。

鸭脖几乎不用理,鸭倒是跟兔差不多,需要把上的杂净。

两个人就这样不停蹄地着,了大概一个半小时,总算是全理好了。

照之前的卤步骤,先是往卤汤里放厚又块大的材,煮的差不多再把剩的都加去。

在焖煮的过程中,苏浩泽又开始和常铭一起理素菜。

土豆片、藕片、海带结、娃娃菜还有西兰,每样都来了一

其中土豆片跟藕片数量最多,也是昨天卖的最好的素菜。

等时间差不多好了,把素菜也到了卤锅里,焖煮几分钟锅。

最后是秘制的辣椒油。

这可是增加卤味味程度的神

把卤好的类浸泡在麻辣的辣油里,就会收获双倍的辣和快乐。

素菜也是一样。

收拾妥当之后,苏笑笑也回来了。

“老板老板,这是你要我买回来的兔跟其他卤味。”

苏笑笑早上的时候就门去逛了逛,收到了苏浩泽发来的消息,特意搜罗了一番找到了几家据说特别好吃的卤味。

买了回来给老板尝尝味。

苏浩泽抬,“兔没有吗?”

苏笑笑摇了摇

“没事,辛苦你了。回去收拾一,等会差不多时间咱们就摊了。”

听到苏浩泽的话,苏笑笑立就回房去了。

过了一会,刚要门的时候,苏浩泽就收到了来自昨天几个顾客发来的消息。

问什么时候到。

倒是比他这个摆摊的人还要急切。

苏浩泽想了想脆直接把几个顾客拉到了一个群里,随便取了一个卤味限定群的群名,在群里发了一条已经门的消息通知。

等着小车驶南街的时候,大老远就看到了几个人站在他昨天摆摊的位置上等着。

有昨天加了联系方式的黎小小,还有一对弟。

苏浩泽人还没从车上来,黎小小跟其他的顾客就围了上来。

“老板,今天兔有多少?我

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