繁体
从
到店里坐
就一直在观察的老刘指了指菜单上的红烧狮
和东坡
,
中满是兴奋和期待:“这两个菜要是
好了,可就不能称之为普通的小店喽。”
“敢用红烧狮
和东坡
作为主打。”
“说明这家店的老板十分自信自己的手艺。”
“这家小店不简单啊。”
听着刘老
的分析,其他人暗自
,一副若有所思的模样。
毕竟大家都清楚老刘
的本事,对于
的挑剔可谓是在场几个老家伙里最多的。
上到星级酒店,
到苍蝇小馆,不知
吃了多少。
称之为
家也不为过。
什么样的珍馐没见过,什么样的
味没尝过。
“行,那咱们今天就试试。”老李想了想觉得对方说的也有些
理,抱着试一试的心态指了指菜单上的红烧狮
。
“我要一份这个。”
他本人是不
这
红
油亮的大

,总觉得吃多了容易腻味。
之前在鸿宾楼也尝过,
觉味
一般。
不过既然来了,那就再试试。
相比于东坡
看着那层
就让人受不了。
还是红烧狮
更能让他接受一
。
“那我也要一份红烧狮
,饭可以少一
。”
“我就一份蔬菜鲜虾卷吧。再加一份
豆
。”
“我要一份东坡
餐,饭也少一
。”
“看来这东坡
餐是新品,上次没尝过。我就来这个。”沈老爷
笑眯眯地报
了自己的要求。
剩
作为老饕的老刘还没有
餐。
他认真地把菜单又看了一遍,然后喊
:“我要一份红烧狮
、一份蔬菜鲜虾卷,一份东坡
餐,一份
豆
。”
旁边的沈老爷
一脸震惊地看着刘老
,“
这么多你吃得完吗?”
“放心,吃不完我可以打包带走啊。”
刘老
满不在乎地摆了摆手,最重要的是他必须要品尝到
。
过了一会,服务生端着菜品走了过来。
最先上的是三份东坡
餐。
每一份都是三件
的标
。
一大碗冒着
气的白米饭,一个盖得严实的小砂锅,再加上一碗同样被盖着的白瓷小汤盅。
“不错不错,这家店的老板还
讲究。”
老刘看着面前的三件
,尤其是那个小砂锅,忍不住
评了起来。
俗话说得好,一
菜除了讲究
香味俱全以外,使用的
也有一定的要求。
合适的搭
,能起到相辅相成的作用,很大程度上可以保留和锁住
本
的味
。
有的甚至还能为菜品增添几分风味。
“东坡
想要
的好吃,承载的
选择也很关键。这样大小的小砂锅用来焖制再合适不过了。”
说着他伸手掀开了小砂锅的盖
。
一
郁的香味瞬间飘散开来。
在场的所有人都被这
香味所
引,不自觉地吞咽着
。
“我去,这个味
未免太香了一
吧。”
“可不是,我一
就被勾起了胃
。”
“香,实在是香。”
“这东坡
看着有
好吃啊。”
“我突然有
后悔没
餐了。”
就连一直对东坡
不怎么
兴趣的老李都
了震惊地神
。
他努力吞咽了一
分
的
,
盯着
前这碗东坡
。
心涌起了一阵渴望。
这是以前从来没有
现过的
绪。
距离目标又
了一步
“早就跟你们说了,这家店的老板手艺特别好!苏氏小饭桌
品,绝对错不了。”
沈老爷
咽了咽被东坡
香气勾
来的
,快速拿起筷
伸了
去。
东坡
薄

,
泽红亮,味醇
,酥烂而形不碎,香糯而不腻
。
一筷
去可以看到
瘦分明的一层层。
雕酒的酒香随着
香一层层飘散开。
“好!好!好!”
老刘一
气说了三个好,
中满是激动和满足。
他还是第一次吃到如此
味的东坡
,酒香夹杂着
香,表
带着胶质地q弹。
而不腻,瘦而不柴。
看着老刘一脸沉醉的模样,在场的其他人再也坐不住了,纷纷伸着筷
朝
前的东坡
而去。
至于自己
的单还没上。
那有什么关系,先吃了面前的再说。
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.haitangsoshu1.com