开个好茶楼

在家里休整了几日，关希月还没闲着。她让关达在她家练习茶，又让他讲解茶楼的各经营要，以及茶文化，让关麦冬，杨大丫都来学。就连她和柳，也虚心地学习。

关希月比他们的一是，她是来自后世。前世她变得那么有钱，什么名餐厅没吃过？粤式茶楼，她也是极喜的，各式各样的茶，她都吃过。对于兴趣的，她会尝试自己去，去学习。

虽然没有茶楼师傅得那么地，但对于这个时代来说，她去当个茶师傅，那是绰绰有余。

既然打算开茶楼，那就要把一切都尽可能好。关达那些天的学习很有效果，样样都能讲得是，茶文化就比很多茶客了，而在这之前，他对于茶是一窍不通的。

而关达学会的那些心，也让其他人大开界，原来心可以得这么致小巧又味。

杨大丫傻乎乎：“这么一小碟心，我一个人就能吃十几碟。难富人的胃都那么小吗？”惹得众人大笑。

关希月手里还有七千多两银，她打算开一个茶楼，开一个火锅店。如今她手里有了几千斤的烹饪香料，她还想一个卤菜馆，但又想着慢慢来吧。

先把茶楼和火锅店开起来再说，然后再回来收土豆，看怎么安排。

把家里给关老三夫妇，石嫂母女留守，关希月又带着柳和关达外了。如今她有了自己的车，行更是方便。

到了府城，这还是关希月第一次来到关达给她租的小院。关言倒是老实，正在家里温书，看到堂弟堂妹过来，很是兴。

人多了，就显得院有小了，但是还好，能住得。关言有不安，有自己占了别人地盘的觉。关希月看他的不安，不方便说什么，只让关达去暗示了，让他放心住，不用见外。

关达对府城熟得很，带着关希月直接找到牙行，说清楚要求，务必要租到一个好铺。中人一听说要开茶楼，正好有这样的好铺，上带他们去看。

那是两层小楼，修得甚是别致，被一圈竹篱笆包围，篱笆上爬满了牵，篱笆又了好几丛修竹，很有几分风雅气息。了大门，是一条弯弯的小径，临近小楼还有座小假山，有活，有鱼游动。

关希月一见到此景，便有了几分满意。小楼的面积不小，她目测一层楼有两百平方的样。一楼大堂，二楼雅室。雅室的窗大开，便可远眺街景。实是则繁华，闹中取静。

租金也不便宜，一个月五十两银。关达默默地咂咂嘴，关希月都不眨地就租了来，签一年的契约，押一付三。

中人乐得差找不着北，这样快的顾客那是极少见的。

房主被请了过来签约，是个年轻公，穿着一袭青衫，看起来是个斯文的读书人。原来是他家祖产，原本都是他父亲打

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