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温聿白挑眉:“难怪我每次来这里吃得都很香。”
“哈哈哈野生的是要更好吃一些。”
“是呢,先生多吃
噶。”
见大家都喜
吃药膳,叶
妹一张脸笑开了
,招呼着大家多吃
,随即不着痕迹地看了
温聿白。
她也发现温先生这次来,脸上气血不是很足,
神
也不好,想来是工作太忙了,都没时间好好吃饭休息。
那她明天要不就杀只乌
炖三七?或者天麻炖鹌鹑也不错,反正都是滋补
的。
晚饭在
声笑语中吃完,依朵把所有跟咖啡有关的
都拿了
来。
几个姑娘里除了叶玲和依慧喝过咖啡,其余人都是没喝过的。刚好今年收回来的豆
量足,依朵就想着让姑娘们也都尝尝咖啡的味
。
人多,都围在了堂屋里。
依朵用芭蕉叶打底铺在地上,再挨个摆好工
,仰
看向温聿白,不好意思
:“我也是一知半解的,还是先生来讲。”
温聿白懒洋洋地窝在小竹椅里,这竹椅跟
营椅
类似,只不过全
都是用竹
编制而成,还会微微晃动。
他
觉他都有些困了。多么难得的事。
听到姑娘的话,他掀了掀
,说:“你先讲,哪里不到位的我再补充。”
依朵一想也好,

,先抓起生豆,从咖啡豆的结构讲起。
温聿白在旁边听了会儿,见她讲得详细,便不再细听,直起
坐好,抓了一把生豆放杵臼里,用舂
轻磨去壳。
依朵
睛一亮,顺着他的步骤讲解。
姑娘们安静地听着,像是
死记
背的学生,有些茫然,但
着自己理解。
直到一
郁的香味散发
来,是咖啡豆上了烘焙手网,姑娘们才一个个往前凑。
叶香萍用手往鼻腔里扇了扇,“哇
!这个好香啊!”
叶玲嗅了嗅:“有
炒红糖的味
。”
田
也跟着
了一
香气,摇
:“我倒是
觉更像把红糖炸焦了的味
……”
依慧一拍手:“焦糖味嘛!”
依朵笑:“对咯,就是这个香味。”
小燕嗅了嗅,又再嗅了嗅,满心
喜。原来她们
的咖啡这么香啊,
觉比炒茶的时候还要香。
肯定能卖大钱。
叶香萍笑着说
来:“这么香呢咖啡,看来我们要赚大钱了!”
姑娘们都想到一
去了,不约而同笑了起来。
火炉里的碳火也跟着“噼里啪啦”炸
一簇火星,温聿白抬
烘焙手网,莞尔失笑。
第一网烤
来,倒在簸箕上,由依朵教姑娘们用手摇磨豆机研磨成粉,他又去烤第二网。转过
才见一个瘦小的
影蹲在石杵臼前,用舂
研磨生豆去壳。
看了会儿,他
声:“只看一次就学会了,记
不错。”
小燕惊了一
,急忙扭
,见男人在旁边等着,赶忙让开位置,不好意思
:“我我就随便磨磨……”
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