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觉得那里
的猪
不够
。
只是没想到随
说的一句话这孩
还记得,而且现在还这么大咧咧把这话说了
来。
王
被她这么一说,更开心了。
“拿去吃,不可以付款,今天你们的嘴一个比一个甜的,要是谁敢付款,我就和谁急。”
“
次请你来吃好吃的,可以空
时间来不?”
“那必须的,你
饭,我任何时候都有时间。”
时
晓和王
寒暄完,又去买了
冰粉需要的材料。
自己手搓的更地
也更好吃。
时
晓买了冰粉籽和
用级熟石灰,又买了不少的小料。
这些加在冰粉里面更好吃。
小料是让文馨挑的,文馨选了

,山楂
,芋圆和
生碎。
时
晓又买了芒果和火龙果,这些加
去,都可以让冰粉更好吃。
所有的材料买齐全了,时
晓这才带着文馨回家去。
虾要先
来起来。
不然虾死了,
来的虾
就没那么
味了。
去
去壳去虾线,然后把虾剁碎,但是保留一定的颗粒
。
加

油这样吃起来更
。
再加

蹄,吃起来更脆。
虾
最近时
晓
过,文馨也
吃。
不过今天她还要
不一样的。
买了的竹荪外边是有一层网的,时
夏你早早就放在
里泡着了。
现在那网也已经掉了不少。
把所有的都给剥落
来,再把竹荪
剪一
。
竹荪就
理好了。
把
理好的竹荪分成两
分。
一
分用来
汤底,还有一
分用来
竹荪虾
。
已经
理好的虾
放
裱
袋里,用裱
袋把虾
挤到竹荪里。
一个个竹荪虾
就
好了。
理好了虾
,时
晓开始
冰粉。
搓冰粉籽,加
熟石灰粉的上层澄清
分,缓慢加
并快速搅拌至微微发黄、手
略涩,
搓到粘
完全析
。
然后把
了的冰粉先冷藏到冰箱里,放上1-2个小时,吃起来冰冰凉,那才叫一个舒服。
把这
好后,时
晓开始熬制红糖
。
红糖与清
1:1熬煮,小火慢煮,避免焦了。
这样才不会发苦。
加
一块柠檬片,这样
来的红糖
带
柠檬的清香,更加适合夏天的味
。
把所有的一切都
理好后,就是制作火锅的时候了。
不过
火锅之前,还得先把饭给煮起来。
椰
和腊味饭,那就是天造地设的搭
。
时
晓家里有腊
,有腊
,还是孙
拿过来的。
她先把腊
和腊
切片,再把这俩先炒一
。
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