快速翻炒，炒至八成熟就盛备用。

底油把芦笋炒清香味，加虾仁，再加蚝油和盐调味，锅前撒上黑胡椒碎增香。

一可又清的芦笋炒虾仁就好了。

这个菜低脂低卡，夏天吃清，就是健减人士吃也很适合。

时晓想起徐老师来，这几天许老师每天都给她分享自己了什么好吃的菜。

都是照时晓之前给的又健康又容易上手的菜谱来的，许老师了之后仿佛打开新世界的大门。

太好吃了！

而且她这么吃，重加了一些，但是一也不影响她舞的效果，甚至因为她的肌增了，她的舞蹈现在兼轻柔和力量。

她都觉得好看了起来。

之前的自己完全走了误区。

时晓看着她越来越好，也很是开心，老师有神了，上课才有劲，文馨不过上了两节课，就已经完全上了舞蹈。

这就是氛围的力量。

是会传递的。

时晓快速拿手机来，把已经好的这个饭菜拍给了许老师，还把法给附上了。

许老师秒回，了个赞，还表示今晚自己就要尝尝这个菜。

时晓把手机收起来，开始准备今天的最后一个菜。

菜炒，要是炒，脆，香。

要是新手，菜炒不好，最好是先焯断生。

但若是生炒，更容易炒得味且脆香。

炒菜，需要准备两，瘦和五，菜吃油，五煸来的油到菜后，菜吃起来更香。

瘦腌制过后一起炒，则吃起来。

两一起吃，是又香又过瘾。

这和辣椒炒有异曲同工之妙。

两一起炒，香味更上一层楼。

时晓把菜掰开来，掰得碎一些，这样炒起来更味。

而且生炒，掰开来炒起来方便。

先用盐浸泡个一分钟，把菜里躲着的脏东西都给去了。

瘦用蚝油，生，糖，盐腌一，再加用油锁住分。

先把五锅煸炒油，再加蒜爆香，先把腌制好的瘦炒至断生，然后盛备用。

锅里留底油，放菜煸炒，菜要把分都沥。

这样炒来的菜才足够。

炒到断生的时候把瘦和五加一起煸炒，炒菜尤其要主意火候，千万不能炒过了，不然菜炒了就不好吃了。

晓的火候掌握得刚刚好，锅前再放盐调味，就齐活了。

菜炒散发着的香气，堂不让用猪油了炒菜，时晓总是觉得炒来的菜差了味。