红烧排骨 丝瓜炒蛏 清炒娃娃菜(2/5)

但没想到，当她去时，看到柳云已经在用土豆练习刀工了。

“晓，早啊！”柳云看有人来，抬起来打了声招呼，又低继续和手里的土豆斗争了。

土豆和白萝卜是练习刀工基本的材，切片可以练习薄厚均匀，切丝练习“银针丝”，切块练习刀角度控制。

“这么勤快，这个就开始练习了。”时晓把包放，走过来看她切。

手艺活讲究的是手，勤加练习才会步，从前她在酒楼没条件，不知自己在废了多少土豆，胡萝卜和豆腐，在家天天就吃这三样材的了。

不过只要法够多，吃再多她也不会腻。

柳云这个就在练习了，好歹勤快，时晓喜踏实勤快的人。

她站在柳云边，看着她的手法指导了几句，又给她示范了一，柳云果然获益匪浅。

切的土豆丝一都细均匀了很多。

没多一会，左师傅就来了。

左师傅开着个三车，停在了后厨的小门。

电动车熄火的声音响起来，时晓拉了拉柳云的袖，两个人走过去，正看到左师傅往扛娃娃菜。

时晓和柳云赶上去帮忙。

左师傅正要把一大麻袋娃娃菜扛上肩膀，还没调整好位置呢，突然觉得肩的分量轻了。

回过一看，新来的丫和之前的丫，两个人搭了把手扶了一把。

“左师傅，货辛苦啦，每天都这么早起床，还找到了这么新鲜的材。”

时晓嘴甜，她是后厨的主厨、大厨，这片就归她了。

左师傅听她那么一说，脸上依然没什么表，但是走得却更快了。

“来，柳云，我们俩搬这个丝瓜。”他们两个女孩，一人揪，一人顾尾，把一麻袋丝瓜给扛去了。

时晓没留意到，左师傅透过旁边亮得反光的作台，正观察他们两个小姑娘是不是需要帮忙。

好在丝瓜不多，两个女孩也是惯了活的人。

三个人就这么把材都给搬了后厨。

左师傅才说了声“谢谢”，时晓就开心得心里都已经转起了圈圈。

“好，我们开始来准备今天的菜吧，大家有没有想的工作？”

时晓看了看今天的菜单：丝瓜炒蛏，红烧排骨，清炒娃娃菜，米饭。

昨天时间张，所以她直接布置的任务。

但是如果可以，她还是尊重大家的想法的。

“晓，你来安排就好啦！”柳云大大方方地说。

左师傅倒是发话了，“我来刮丝瓜还有切大白菜吧！”

左师傅走到时晓跟前，站定了说话。

这还是时晓第一次和左师傅靠那么近。

她看到左师傅的右上方，额，居然有疤，只是平时刘海散来，这里就遮住了。

“大妹，以前我还想，王师傅走了，这里主厨就该我来。”

“排资论辈，怎么也该是我上。”

“但是，你得很好，菜好吃，人也好，这堂你来当家主，我服。”

“我是明白了，大家啊，自己擅的就好，菜这事，我没你上。”

“买菜挑菜扛菜，我比你们在行。”

时晓在左师傅脸上看到了类似“骄傲”的神态。

时晓就没听左师傅说过三个字以上的话，乍然听他说这么多字，还不太习惯。

但是，左师傅是怎么把友好沟通，说的像是挑衅一般的。

尤其是衬上左师傅这超过185米的，在南方人里真的是很有压迫了。

不过……

时晓突然想到一个人，还是没那个人有压迫。

早上和楼上的那男人狭路相逢时，他们差就撞上了。

时晓觉自己也不过就到那男人的肩膀，她也不矮啊！

所以，楼上的男邻居，得多啊！

这个念也就一闪而过，时晓开始准备今天的午饭了。

今天不用煲汤，不过丝瓜炒蛏也算得上是个快手汤了。

要喝汤，蛏的沙就得吐净了。

时晓把师傅买的蛏打开倒盆里，每一个蛏都比她的指还，堪称是蛏王。

倒里后，蛏壳隙微张，里的探探脑地朝外张望。

仿佛是想去探索这个世界，又似乎是因为太胖了，那个壳已经装不它们了。

这蛏鼓鼓的，时晓忍不住用手去碰

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