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一行人背着沉甸甸的筐,说说笑笑地
了山。
“我这光顾着刨
,人家连筐都现
,比不了。这糖合该人家吃。”
“哎哟,这刺
芽,
上猪油渣,一咬一包油,真解馋。”
屋里,姜甜甜坐在炕
上,就着煤油灯,给霍北山
新鞋垫。
他囫囵咽
去,又一连夹了好几个。
“回来了?”姜甜甜放
手里的活计,
地去了灶房。
姜甜甜坐在他对面,托着腮帮
看他吃。
-
野菜的清香混着猪油的荤香,香得他一句话都说不
,就是埋
吃。
“慢
,锅里还有饺
汤,我去给你盛。”
井边上,几个女人蹲着搓洗大叶芹和刺
芽。
“大叶芹
的就是鲜亮,啥
都不换。”
姜甜甜没
力气活,帮着调馅。
蘸着蒜酱,围坐在一起就开造。
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他拉过板凳坐
,抄起筷
就往嘴里扒拉了一个。
胡兰把油纸包的红糖
黄丽娟手里。
霍北山一
乏劲儿地
了屋,
的胡茬都冒青了,棉
上全是泥
和草灰。
“
脆咱们凑一凑,包顿百家饺
吃?”
姜甜甜端了个大海碗
来,里
是码得整整齐齐的饺
。
一排排胖乎乎、圆
的饺
摆满了盖帘。
姜甜甜端着个小碗,也是难得的好胃
。
拎回家去,又能
一顿饭。
大伙儿也不讲究,一人拿个碗。
孙桂梅端来一碗猪油渣:“刺
芽费油,拿这个拌才香。”
霍北山
了
鼻
,“啥味儿?这么香。”
这提议一
,人人都说好。
井
凉刺骨,手都冻红了,嘴上还唠着嗑。
回到家属院,不知
谁提了一嘴:“这么多野菜,各家吃各家的没意思。”
第一锅饺
捞
来,
气腾腾地装在大搪瓷盆里。
黄丽娟乐得嘴都合不拢,掰开糖,给旁边几个

瞅着的小孩一人
了一块。
“好吃!”
“早上跟嫂
们上山摘的野菜,上午大家伙儿在院
里支了锅,一齐包的饺
。”
一开,白生生的饺
倒
去。
霍北山确实饿狠了。
刘云梦打了十几个
,在铁锅里炒得金黄细碎,倒
大叶芹的盆里。
没多大功夫,一
香味就飘了
来。
季防火任务重,他这几天几乎没怎么合
,天天在林
里转悠。
几个小崽
把糖块
在嘴里,齁甜齁甜的,半天都舍不得嚼。
洗菜的洗菜,和面的和面。
,我服了。”
没一会儿,三大盆油
鲜香的饺
馅就拌好了。
吃到最后,没
锅的生饺
各家分了分。
大铁锅架在院
里,柴火烧得旺旺的。
“
锅喽!”
几个翻
,野菜混着油渣的香气就飘满了整个院
。
大伙儿在院
当央支起两张大案板,各家拿面、拿油、拿盐。
女人孩
围着案板,擀
的,包饺
的。
案板那边,“咚咚咚”的剁馅声响成了一片。
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