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就在盛京的朝堂被此事搅得天翻地覆的时候,作为将官银失窃案
到明面上的始作俑者,谢易此刻却一脸悠闲地帮着谢老九
乌饭麻糍。
乌饭麻糍一
南方地区的一
传统时令小吃。前世谢易的老家也会
,甚至在老家的周边县市还有四月初八专门制作乌饭麻糍并
用的习俗。据说在四月初八,人们会让耕
休息,并用乌饭麻糍犒劳耕
,以表示对耕
的敬意。
当然,关于耕
是否真的能吃麻糍这
糯叽叽的
谢易一直都心存疑惑。不过到底是老底
的习俗,谢易也没有计较传闻的真假
,反正就算耕
不吃,人也是要吃的嘛。
乌饭麻糍的主要原材料就是糯米和乌叶。这
乌叶
红形如茶叶,使用时选取最新鲜的
叶将其捣碎或者煮成
,然后用这

浸泡糯米,蒸熟后再将糯米放
石臼中捶打,直到糯米变成一块柔
且富有韧
的糯米团便大功告成了。
之后就是将捣好的糯米团擀成薄片,再在上面撒上松
粉切成方块或者卷成卷状。前者不包任何馅料,后者裹豆沙馅或者红糖馅。
随着时代的变迁,后续也有一些人对这
传统时令

行了改良,往里
加芝麻、
生碎、
桃碎、

一类的小料。
不过谢易还是喜
未经改良的最传统的那
版本,毕竟那才是小时候的味
啊。对于谢易来说,
不仅仅是一

,也承载着他对于过去的回忆。
将
好的方块状乌饭麻糍放
铁锅用素油煎至两面焦黄,煎到两面的表
由柔
变得
脆就可以吃了。
一
咬
去,酥脆的表
混合着
里糯米香甜
糯的
,松
粉和乌叶的香气在嘴里
织
汇,奏响了一曲来自初夏的自然乐章。
糯米不容易消化,谢易人小胃
也不大,一个乌饭麻糍
肚便已然饱腹
十足。
如今气温逐渐升
,家里没有冰箱更没有冰窖,剩
的乌饭麻糍须得尽快吃完。于是谢易在征求了谢老九的同意后便分
了一
分乌饭麻糍打算送给自己的朋友们。
李山、卢植、赵金和章愚这些同窗那里送一份,河伯大壮这些要
怪好友那里也送一份。
还有不能跟着自己一
来县城的墨临。他的那份由谢老九亲自带回去,省得他时不时在自己脑
里碎碎念。
想到这些日
在脑海里控诉自己吃独
的墨临,谢易不由无奈。想当初两人刚认识的时候,墨临还端的是一副
冷的神仙模样,哪曾想后续竟然变成了一个吃货。
要知
吃货的怨念是很大的,天天看着旁人吃,最多只能通过那一缕神识
觉味
,没法亲自大
咀嚼
会

肚的满足
。一次两次倒也还好,时间久了怕是得憋
病来。
好在谢老九明日便要回义庄了,墨临这一次倒不用等太久。
将刚
好的麻糍放
篮
里,谢易同谢老九打了声招呼便
门了。赵金和章愚家离得稍远,所以谢易决定明日去学堂上课时再送。今日就先给离得最近的卢植还有相隔不算远的李山家送。

距离晚饭还有一段时间,卢记鱼羹店的生意倒也没那么忙。
餐饮的人吃饭时间一般都是和
客错开的,往往都是在客人们用完饭后才有功夫顾上自己的五脏庙。是以当谢易赶到的时候,卢植一家正在吃迟来的午饭。
谢易也没打扰太久,只将乌饭麻糍放
和卢植卢大叔他们打了声招呼便离开了。不过走之前,卢婶
还是
地
给了他几块
气腾腾的南瓜饼。南瓜饼个
小小,不足小娃娃的一个
掌大,谢易谢过后一边啃着饼
一边往李家走。
李山正在屋
里预习功课,听到谢易叫门,不等他娘从灶间
来便迅速跑
去开门。
“你怎么来了?”
对上李山欣喜的目光,谢易将篮
里的乌饭麻糍递了过来,“今个儿刚
的,给你们送来尝尝。”
李山刚一接
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