鱼新法，煮鱼

沈永把东西给何都搬过去之后，看天也不早了，索直接去了程兆年家里。

他来的时候，程兆年刚给沈知意洗完发拿着巾正着呢。

屋里和，沈知意坐在椅上，靠着程兆年，一脸惬意的由他给自己着发。

程兆年这还是第一次给人洗发，就算是两个小丫都没这待遇，难免也有些手忙脚的，生怕给人拽疼了。

沈永来的时候就看到了这一幕，“啧”了一声，转坐在了一旁的凳上，调侃：“这人结了婚就是不一样，瞧瞧，你这糙野汉也会疼媳妇了？”

听到沈永打趣的声音，程兆年抬脚就踢了过去：“一边去。”

沈知意抿嘴一笑，从凳上起：“好了，你们聊吧，我去饭。”

程兆年见她揭开帘就要去，赶把人拉住：“等发了再去，小心着凉了。”

屋外面温度低，她这一去肯定得冻着。

于是沈知意在他的要求又在屋里待了半个多小时，等到发差不多了这才去了厨房。

厨房里面有沈永拿来的黑鱼，足足十斤的鱼，一家人晚上也吃不完。

她把鱼一分为二，一份准备用来煮鱼，一份准备到时候成鱼留着过年吃。

好在有沈老太太帮她，别看老人家脚不利索，但是起饭来丝毫不糊，很快便将鱼片切好了。

沈知意把米饭蒸上锅，又把昨天晚上蒸的枣糕拿来重新了一些，还有前些天买的拿来蒸了一大碗羹。

刚锅的羹淋上几滴猪油，又撒了一葱，别提多香了。

切好的鱼片，在油锅里面炸七分熟，然后用葱姜蒜辣椒爆香之后加，再把菜去，等到锅开收就好了。

沈老太太一辈省吃俭用，平常在河里钓的鱼也都是清蒸着放电酱油就这么吃了，还从来没有吃过这样的鱼，看到沈知意的法之后忍不住一脸惊讶。

煮鱼锅之后，厨房里面全都是辣香味，开胃又饭。

“，你尝尝，看好不好吃？”沈知意用筷夹了一块儿鱼喂给了老太太。

鱼煮的烂味，又又，因为有了葱姜蒜的味，所以鱼的腥味完全遮盖住了，老太太吃了一睛都亮了。

“丫，我还是第一次看到有人这么鱼，不过你这鱼的是真好吃。”老太太忍不住夸奖。

沈知意一笑：“好吃就行。”

两个小丫早就饿了，沈知意在厨房忙的时候她们就帮忙打烧火，听到老太太说鱼好吃，忍不住吞了吞，一双眸亮晶晶。

沈知意又给她们一人夹了一块儿鱼，让她们去喊屋里的程兆年和沈永吃饭。

饭摆上桌，一家人这才吃了起来。

沈永和程兆年也是饿了，一人盛了满满一碗米饭，吃的额冒汗。

“小知意，你饭还是这么好吃，这

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