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第7章 牡丹鱼片(2/2)

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苏舞瑶也安静了来,直勾勾的看着画面当中秦昊。

油温烧至六成

秦昊就算是不是厨神,也肯定是一位老师傅了。

来就是考验刀功的时候。

“我越来越期待,接来秦昊的表现了。”

小当家和她旁老人屏住了呼

之后将鱼片上沾满面粉。

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可是每次来之后,她的师傅总有忍不住摇

他们都在等待那个时机的现。

理好的鱼片,用各作料腌制味。

在暗中窥探别人秘密的觉非常奇妙。

一条完整的草鱼被来,秦昊甚至只了不到一分钟时间。

宛如山雪莲一般绽放。

“结婚三年,主播都没有发现,我也是服气了,这回去不待让他跪搓衣板。”

秦昊厨师的份已经坐实。

顺着鱼脊骨一刀去,一大块鱼就从脊骨上脱离来。

太早,太晚,都会影响这菜最后的

秦昊将一片片锅中。

而且这刀功,肯定不是一个新手厨师能够施展来的。

当小当家询问其原因的时候,她师傅总会叹气说,他没有抓住那稍纵即逝的时机。

翻一面。

直播间了观众们都怀着切的心期待着。

成败就在鱼片锅的一瞬间。

“看清了。”老人

“师傅!”小当家喃喃

鱼片受膨胀,发吱吱作响声音。

手腕翻飞,无比丝

小当家的师傅,也过这菜。

然后再用菜刀剔除鱼当中的鱼刺。

油往锅里倒!

秦昊单手将鱼住,另一只手握菜刀。

这时候就是到了牡丹鱼片最难的地方了。

刀快如风,势如闪电。

哗哗哗!

这让她不能接受。

就得到了两大块鱼

打开手掌!

苏舞瑶咬着嘴

甚至连品尝都不愿意。

可见对于这程,他早就烂熟于心。

只见秦昊拿起杀好的草鱼洗了净之后去去尾。

每一片都晶莹剔透,绽放着油亮的光泽。

鱼片上丝丝缕缕纹路清晰可见,看到这一幕不免令人惊叫一声。

画面当中秦昊没有察觉到一丝的异常,仍然在理着草鱼。

从鱼位开始刀。

菜刀在手中转了一个刀

直播间所有人都屏住了呼

秦昊神锐利,刀的时候没有一丝的停滞。

刀停!

没有几十年的功底,本不可能将和鱼切成这样。

不知怎么了,她心中突然希望秦昊不成这牡丹鱼片。

事已至此。

来行云,看的让人赏心悦目。

京都四合院里,一男一女,一老一少,也在目不转睛的盯着屏幕,生怕错过一丝的细节。

那就是对火候时机的把握。

这次苏舞瑶提前好了准备,将摄像机的焦距对准了菜板。

将草鱼放在了菜板上。

如法炮制。

“这还是饭吗,这简直就是一门艺术。”

“主播我给你个主意,让他回去跪遥控,不能换台的那。”

那一刻他仿佛不是在菜,而是再表演一场术。

,这样刀功用化形容也不为过。”

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