鲜饼 周六凌晨五，贝正在烤……

周六凌晨五，贝正在烤箱。

前段时间房东家里要把退休的燃气式烤箱拿去卖了，据她所说这是二十年前某品牌刚发售她了大价钱置办的。家里准备添置新款的燃气式烤箱，于是过来问贝要不要买。

19英镑倒不算贵，毕竟折了一半，但是贝用不到。如果贝现在有车，她还真会买来。

找一个有燃气工程师执照的人安装在餐车上，她就不用那么辛苦扛着老式的火炉和铁板了，奈何——一辆最便宜的最便宜的无购置税的商业货车就要360英镑。

她手里工资加兼职一共还不到三百镑。

所以对于房东极力推荐她也只能拒绝了。

而她现在用的这个是两个灶台外加一个烤箱，小是小了，但够用。

第一次使用租屋的烤箱，贝还有些拿不准小家伙的脾气，净后，她决定先烤一盘试试。

今天轻装上阵，心着茶，少一些，她今天午要去买一些衣服。

不能再拖了，总是穿着一件裙，有些失礼，当然用贝的话来说，有些丢脸，她也是一个年轻貌的小姑娘，去约会怎么能这么寒酸。

面粉上锅蒸三十分钟，贝坐在床边抹面包，她边就是一个小凳，上面放着一罐木莓果酱，吃得简单些，中午去再吃大餐。

而窗边的台上摆放了一罐罐玫红的玫瑰酱大士革玫瑰，那天她晚上推车回租屋的时候路过一家鲜店买的。

鲜店基本上到了晚上八后就会打折，易腐品不赶促销等到第二天第三天就不新鲜了，贝了店就问这玫瑰能吃不。

老板是一位六十来岁的老夫人，她正给玫瑰，闻言愣了一，“当然，”她这般说着边提着裙摆回指了指紫罗兰、三堇，“这些也都是可以用的，味温和不苦不涩，我经常会用来糖渍装饰糕。”

“你要买多少？”

贝对着老人期待的神，她买了差不多能两斤果酱的玫瑰，有的边缘已经有些脱了，老板在原本打折的价格又给贝抹了零。

不说瞎话，贝看到玫瑰后得知可以吃，她差来。

她并非不喜糕曲奇，只是她吃多了难免会想起中式心，尤其是酥里包裹着玫瑰酱，松的饼层次分明带着淡淡的香的鲜饼。

贝啃着面包越吃越饿。

鲜饼最麻烦的无非就是酥和玫瑰酱的制作。

玫瑰洗晾晒比较困难，那几天天很，不过窗开着，不能晒但照样了，她买了一罐蜂加了砂糖，搓着满手都是玫瑰的颜，了罐里倒了蜂封。

玫瑰酱刚比较涩，腌制一段后味才会变得更香甜。

接着开始面团了，面粉扣在料理台上，中间倒化的猪油和在中间打圈合，油面团、油酥面团切成一个个小剂。

多次叠压成包裹着玫瑰酱，用手轻轻压略厚的小圆饼，贝拿筷沾了玫瑰的在上面了一朵糙的小，有的还是中空的。

烤箱预的温度170度，贝先装了十六个放烤箱里烘烤。

此时早上九。

菲昂斯旅馆，尔坐在让他恶痛绝的打字机前戳来戳去，一边碎碎念‘我真该将自己的床位让来，’‘你当年为什么不和她结婚，我一定给你们送一份大礼。’

莉莉靠着柜台，她偏夹着电话，一边嗯，嗯哼，一边右手翻报、左手夹着烟。

她已经打了两个小时了，尔真想将电话了。

“yesyes，”莉莉盯着连载小说，吞云吐雾，“离婚是正确的亲的”

“当然……”

“真是太可恶了。”

“yes”

“yes”

莉莉两个小时已经说了八十个yes了，她的朋友这才噎着表示自己要去散散心。

“哦当然需要散心。”莉莉漫不经心“和我们？唔今年还没有想好去哪里……海边？倒是不错

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