可乐 爆米

孟慧最是吃辣，她看着前的冷吃兔，不由地咽了咽，率先用竹签起一块兔放中。

小小的一块兔吃在嘴里，先是麻辣的刺激，随后便是兔的鲜与回甘，简直让人罢不能。

孟慧只吃了一块便放了竹签，毕竟这是试吃，她们也没掏钱，孟慧自是不想多占便宜。

吃完也不等一旁的孟远开，直接便对顾云说：“顾掌柜，这个麻烦给我来上两份。”

孟慧想了想又问：“不知我可否预定一些，一会走的时候带走？”

“当然，不过不用预定，这些小日后堂都会有，您看完蹴鞠赛直接去堂买就行。”

孟慧闻言这才放心来，这么好吃的东西若是只能吃一次未免有些太过可惜了。如今堂有的卖就再好不过了，反正堂兄在书院读书，日后想吃了便让他带回来。

顾云见孟娴并未吃，主动问：“姑娘可是不能吃辣？”

孟娴：“我小妹吃辣，但我却是一都吃不得，一吃便要咳上好几日。”

“孟小放心，今日的卤味都不辣，你一会可以用些，若是平日里喜吃甜，不如尝尝这爆米。”

顾云说着便拿起自制的小铲，随后从旁边的木桶中盛些爆米递到对方面前。

这爆米颗颗饱满，焦糖裹得饱满厚实，呈现漂亮的微褐，宛如一颗颗朵般可，散发着诱人的焦糖香。

孟娴起一颗放中一咬，便听到“咔嚓”一声脆响，这爆米吃起来香酥脆，焦糖味甜而不腻。

“如何，可合孟小的味？”

孟娴咽中的爆米，了：“我还是次吃到这么新奇的小，顾掌柜，麻烦给我来一份。”

顾云闻言拿起一旁的油纸桶装满爆米，然后递给了对方。

“三位是咱们小摊的第一波客人，所以一人可以再送一杯可乐。”

孟远对甜并不兴趣，他刚吃完半份冷吃兔，听到这话便问：“可乐？也是新的吃吗？”

“不，这是个饮。”

说着便将三个盛满可乐的竹筒递给了三人。

这可乐还是顾云之前在网上看一个短视频博主的，是用陈、桂和白糖炒制后加，再放柠檬、香菜、红茶叶和黄冰糖熬煮而成的。

顾云煮来过滤放凉后，发现喝起来味竟与现代的可乐差不多，再加上贺景和林亿他们的一致好评，他这才煮了许多，打算趁着天气和卖上一段时间。

虽说现在天气还不算太炎，但可乐不加冰那就没有灵魂。

只是堂虽有地窖，但却并没有冰可用。好在冰制作起来并不算难，用硝石便能来。

因加了冰，竹筒握在手中还有些凉意，孟远十分期待地朝竹筒中看去，确见里面的呈黑褐，宛如熬好的药

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