他用炸薯条蘸着熬好的番茄酱尝了尝，忍不住叹：炸薯条和番茄酱才是绝。

孟小霜自是答应来，自从豆腐坊卖起来腐竹，他们的生意是越来越好，他对顾云也很是激，这小事自然要好。

看差不多饭了，顾云又了一锅西红柿手擀面。

顾云去小菜园摘了十几个熟透的西红柿清洗净，西红柿十字划开，倒开浸泡两分钟去，去切成小块。

“这西红柿还可以炒菜，真不错。”

看的一旁的于秋羡慕不已，将切成细细的条，加适量的盐，白糖和清抓匀腌制。

顾云：“婶你要是喜，次我还。”又指了指用碗盛着的番茄酱：“这个也是西红柿的，用土豆蘸也好吃。”

这两天豆腐坊的腐竹生意供不应求，还有不少货郎想批发于家的腐竹，所以这两天孟小霜连豆腐也不了，专心腐竹，才勉供得上。

于秋了，又跑到了后院。

孟小霜也是没想到西红柿还能饭，尝了面条酸酸甜甜，很是开胃。

他回去就烧把杀了，剁掉，翅。顾云手法熟练，一把刀在他手中很快将完整的剔了来。

将柳，薯条和面条端上桌，便招呼几人吃饭。

“你去拿后院给婶他们尝尝。”

顾云笑：“一特别好吃的吃，保证你越吃越吃。”

于秋迫不及待的夹起一块柳放嘴中，“好呀，原来还可以这么。”

顾云：“你说我们把这个拿到桃节卖怎么样？”

顾云也尝了尝，不错，有现代小吃摊那个味了。

看到自己来的玉米淀粉顾云充满了成就，这就是劳动的快乐。

顾云还翻来几个土豆，切成条，用简单煮了一，然后裹上玉米淀粉，也锅炸了。

么样。

三人吃过更是赞不绝，顾云便告诉孟小霜自己打算将柳和土豆拿到桃节上卖。

顾云让孟小霜帮他跟村民收土豆和。他都照市价给钱。

“尝尝看，怎么样。”

将柳和土豆条撒上自制的辣椒粉混合均匀，顾云把碗递给旁边早就迫不及待的于秋。

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将切碎的西红柿捣烂倒锅中加白糖全程大火不停的搅拌，煮至粘稠在转小火，很快一锅番茄酱就熬好了，顾云锅前又放了盐。

顾云昨天就取了些玉米洗浸泡起来，现在将浸泡好的玉米清洗净，然后拿到后院用石磨加磨好。找了块透气的麻布，用盆将打好的玉米浆用麻布过滤了一遍，将玉米浆挤净，用清反复清洗三遍，来的就是玉米淀粉。

顾云去库房取了些玉米打算玉米淀粉，炸薯条和炸柳都缺不了这样东西。只是这里并没有淀粉，他只能自力更生，自己试着。

于秋看着顾云的动作有迷糊：“云哥儿，你这是要什么呀？”

把腌好的和玉米淀粉混合均匀，起锅烧油，筷有小气泡就可以炸了。炸柳很简单，顾云一边炸一边给于秋讲解，炸了一两分钟，柳外表金黄酥脆便可以捞来了。

将自己昨天买回来的辣椒，孜然，椒，芝麻和生照一定的比例放石臼中磨成粉，郁的辣椒香味便传了来。

于秋了：“可以，这么好吃，来买的人一定很多。”

一只拿到镇上卖是三十文，土豆是两文钱一斤，不用自己扛到镇上卖，大家肯定都愿意。