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&esp;&esp;第112章 一罐酱,千人尝
&esp;&esp;辣椒红了又摘,摘了又红。方寒每次来茶摊,竹筐里都装着十几
红辣椒,放在灶台上,像一堆小火苗。王铁
剁辣椒的时候,整个竹林都弥漫着辛辣的气味,陈小石劈柴劈到一半就要跑
去打
嚏。
&esp;&esp;陶罐换了一个更大的。第一个罐
太小,辣椒酱吃了三天就见底了。第二个罐
是李沧澜从山
镇上买回来的,
陶,肚大
小,能装三斤。方寒把剁好的辣椒装
去,加了盐、糖、蒜末、白酒,封好
,放在灶台角落里。这次他一
气
了两罐。
&esp;&esp;玄尘
蹲在罐
旁边,看着方寒封
。“方寒,你
了这么多,吃得了吗?”
&esp;&esp;“茶摊人多。一人一勺,就没了。”
&esp;&esp;玄尘
没有说话。他舀了一碗红枣茶,端给方寒。“喝。甜的。”
&esp;&esp;方寒接过碗,喝了一
。甜的,红枣的香混着红糖的甜。他端着碗,看着那两罐辣椒酱。
&esp;&esp;“师父,我想给山
镇上的人也尝尝。”
&esp;&esp;玄尘
抬起
。“给谁?”
&esp;&esp;“卖豆腐的老
。打铁的汉
。卖菜的大婶。还有那些赶集的、挑粪的、砍柴的。他们来茶摊喝茶,没吃过我
的辣椒。”
&esp;&esp;玄尘
沉默了一会儿。“你舍得?”
&esp;&esp;方寒看着那两罐辣椒酱。“舍得。辣椒还会红。”
&esp;&esp;第二天,方寒带了一摞竹筒来。竹筒是他在山脚
自己削的,每个能装半斤,用布封
,麻绳扎
。他把辣椒酱分装在竹筒里,一个一个摆在灶台上。一共装了十二个。
&esp;&esp;卖豆腐的老
来了。他放
扁担,看着灶台上那一排竹筒。“方寒,这是什么?”
&esp;&esp;“辣椒酱。自己
的辣椒,自己
的。”
&esp;&esp;老
拿起一个竹筒,解开布,闻了闻。辣味冲得他直眨
。“好辣。”
&esp;&esp;“辣才香。”
&esp;&esp;老
把竹筒放
扁担筐里,从怀里掏
几枚铜板,放在灶台上。方寒拿起铜板,
回他手里。“不要钱。”
&esp;&esp;老
看着方寒,沉默了一会儿。“方寒,你
辣椒不容易。”
&esp;&esp;“你喝茶也不要钱。”
&esp;&esp;老
没有再推辞,挑起扁担走了。走了几步,停
来,回
看了一
。“方寒,明天我带豆腐来,你拌辣椒酱吃。”
&esp;&esp;方寒
了
。
&esp;&esp;打铁的汉
来了。他光着膀
,肩上搭着一条汗巾,看到灶台上那一排竹筒,拿起一个闻了闻。“辣!好东西!”他把竹筒揣
怀里,从
袋里掏
一把铜板,放在灶台上。
&esp;&esp;方寒拿起铜板,
回他手里。“不要钱。”
&esp;&esp;汉
愣了一
。“方寒,你
辣椒不费劲?”
&esp;&esp;“费劲。但茶摊喝茶不要钱,我的辣椒也不要钱。”
&esp;&esp;汉
看着方寒
白的
发和
糙的手指,沉默了一会儿,把铜板收回去。“方寒,你以后打铁,来找我。不收钱。”
&esp;&esp;方寒
了
。
&esp;&esp;卖菜的大婶来了。她挑着两筐青菜,看到灶台上那一排竹筒,拿起一个闻了闻。“方寒,你
辣椒酱了?”
&esp;&esp;“
了。给你一筒。”
&esp;&esp;大婶把竹筒放
筐里,从筐里拿
几
胡萝卜,放在兔
窝旁边。“给兔
的。你的辣椒酱,我回去拌萝卜
吃。”
&esp;&esp;方寒看着那几
胡萝卜。“兔
吃。”
&esp;&esp;“
吃就好。”
&esp;&esp;太
升
了,茶摊的人多了起来。赶集的、挑粪的、砍柴的,每人拿了一筒辣椒酱。有人留铜板,方寒不收。有人留东西,方寒收
。灶台上堆了一小堆东西——几枚铜板、一把青菜、两
萝卜、一块生姜、一小包茶叶。
&esp;&esp;方寒看着那堆东西,蹲在灶台旁边,端着姜茶慢慢喝。陈小石蹲在他旁边,也端着一碗茶。
&esp;&esp;“老人家,你的辣椒酱都送人
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