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“你猜猜,”宋氏笑
,“反正不是葛
凉粉。”
七月夹了一块没浇料
的送
嘴里,眯
品评
:“唔,这个东西有
甜津津的味
,有

,有
个什么香味,还怪好吃的。”
平安随后跑
来,脚边还跟着摇
摆尾的张小黑,平安熟练地爬上凳
,瞧着盘里的东西问
:“娘,是什么好吃的?”
宋氏没回答,笑着递给她一双筷
叫她先尝尝,平安吃了一


:“嗯,好吃,娘,这是凉粉吗,是不是红薯凉粉?”
七月恍然大悟,哦对了,爹娘昨晚说今日
红薯粉的,这肯定就是红薯凉粉了。再细细品尝,果然是有一
红薯的甜香味。
被小
妹俩猜到,于是后
来的腊月和二郎就没有悬念了,赶
也来尝尝。
红薯凉粉凉
弹牙,一窝孩
只顾着吃了,张有喜好歹没只顾着吃,他先尝了一
原味的,又尝了一
浇了料
的,

:“好吃,这个跟葛
凉粉不太一样,葛
凉粉
,抿抿嘴就没了,这个红薯凉粉糯叽叽、绵绵的,有
韧劲儿,确实能尝到一
红薯的味
。”
“我觉得光凭这个凉粉就能拿去卖钱了。”宋氏
,可惜她今日是因为冲泡不成才改成
凉粉,
的不多,统共就
了那么两个不满的小盘
。
还没吃饭呢,一家人你一块、我一块,先把两小盘凉粉
光了,吃完了意犹未尽,都叫宋氏明日再
,多
儿。
七月突发奇想,问平安:“你说要是把这个红薯凉粉切成细丝晒
,是不是就是你说的粉条了?”
平安实事求是地摇
:“不知
,反正粉条好吃,怎么吃都好吃。”
腊月没好气地白了七月一
:“把凉粉切成细丝,你还怪能的,来,给你个刀你切试试!”
七月:嘿嘿嘿……
隔天张有喜就把家里的一个瓮
成了烤炉,家里没有石炭就用烧红的木
,红薯放在瓮
一圈,没有耐火的盖
就找了块石板盖上,果然能烤熟,烤好了掀开石板,那叫一个香。
得亏他们家没有邻居,邻居的房
刚建好还没搬
来,不然恐怕要把人家邻居小孩给馋哭了。
一家人敞开肚
吃上了烤红薯,结果宋氏
的饭都剩了。
因为拿来
红薯粉,加上孩
们烤了吃,一筐红薯没两天就霍霍光了,张有喜也不觉得不好意思,大喇喇赶着驴车跑去岳家,叫舅兄们再给他挖两筐,宋二和宋三就带着他
田挖红薯。
“吃这么快?”宋二好奇
,“你家拢共六
人,怎吃的这么快,我们家二三十
也就吃了一筐。”
宋三则叮嘱
:“这个红薯虽然好吃,也不能给孩
们吃太多,光吃这个吃多了肚
胀,容易放
。”
“我先顾不上跟你们说。”张有喜摆着手,神神秘秘说
,“你们等着,等我把这事琢磨透了,咱们就能发大财了。”
…………
暑一过,秋收也就忙起来了,天气渐冷,冰镇酸梅汤不太好卖了,平安和两个
暂时停了卖酸梅汤,回家秋收。
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