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&esp;&esp;第10章
&esp;&esp;云恬没有跟着梁家两
妹去相亲现场,只说自己还有事,跟她们告别后在70年代的市区转了起来。
&esp;&esp;市区的主
旁基本都是二层或三层小楼,看上去比红星公社的要新不少,视觉上也更齐整
净。
&esp;&esp;
路是那
特意压过的土
泥路,路旁每隔三四米
着一棵大树,走在树荫
,夏天的暑气都被赶走了。
&esp;&esp;云恬沿着树荫一路溜达,碰到
兴趣的店都
去看一看,国营商店、国营饭店、菜站、
品站等等,很多国营店里都是人挤人,买什么东西基本都是凭票凭证购买。
&esp;&esp;转悠小半天,云恬再次路过国营饭店时,被一
香味勾了过去。
&esp;&esp;国营饭店门
外不知何时支了一
大锅,澄亮的
生油轻轻翻
,锅旁依次摆了
条、猪
条、平菇、豆角、红薯等洗净切成条状的
和豆腐
、

之类的,这些
已经裹好一层粉糊,随时准备
锅。
&esp;&esp;很快,饭店大厨便把一小盆
条洒
油锅,用笊篱不断翻搅防沾,不多久,
条便染上诱人的
泽,
引无数路人的目光。
&esp;&esp;“今天运气不错,竟然有炸货卖,哇,好香!”
&esp;&esp;“中午要招待客人,正好买半斤回家,再买一盘赵大厨最擅
的红烧
当主菜。”
&esp;&esp;“看来是家里有贵客啊,这伙
真不错。”
&esp;&esp;如今即使是城里,家家
每个月都吃不上多少
,
票同样限量供给,成人月供一斤,老人和孩
每月半斤,一家人加起来也没多少。
&esp;&esp;国营饭店一盘红烧
就要4
5,还要添6两
票,油炸过的
条和猪
条同样要
票。能
1斤
票去招待客人,已经算是最
规格了。
&esp;&esp;在现代为了维持
材,其实云恬很少吃油炸
品,但架不住这

实在寡得慌,闻到油炸香气便被勾得走不动
。
&esp;&esp;她之前从赵杨里那里只
来很少的粮票和布票,没有
票,买不了炸
。
&esp;&esp;于是云恬把目标放在炸蘑菇上,
了
嘴
:“师傅,炸蘑菇怎么卖?”
&esp;&esp;新鲜的蘑菇放在往日是稀罕货,但现在正是季节,价格并不怎么贵。
&esp;&esp;“一份半斤,1
2,不要票。”
&esp;&esp;云恬:“好,给我来一份,在这吃。”
&esp;&esp;“去里面
钱,然后跟服务员要个盘
来,我给你装。”
&esp;&esp;闻言,云恬赶
饭店付账,再晚一
,可就抢不过其他人了。结果
去一看,开放的那三四个窗
早就被人围了个
不通,人群
不断传来几
亢的女声:“不要吵,一个一个慢慢来!”
&esp;&esp;看得
来,服务员们已经在努力维持秩序了,但收效平平。
&esp;&esp;家家都吃不上什么
,油
也少,平时
饭最多用油
锅,沾
油就开始炒菜,炒
来的菜味
实在说不上特别好。
&esp;&esp;会过日
的人家,小小一坛
油都能用好几个月,有些人还会用买
时的

锅炒菜,一块
少说用一个礼拜。
&esp;&esp;可见现在的
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