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第135章 古
:妮儿看上海了
冷库里的猕猴桃运
去两批。
一批是个大香甜的一级果,一批是三级果,祝余看着它们被搬上货车,背着手不动如山。
转
就偷偷打听运到哪儿了。
一级果不必说,自然是用来赚外汇的,冰冷的
果运
去,
乎的港币运
来。
而三级果,
据祝余的人脉——
后勤的老张,他说这批是运去糖厂了。
糖厂?
祝余立即有了猜测。
此时的糖厂,车间里正忙得
火朝天。
为了更好的保证维c不
失,厂
还专门找了个搞医药化学的同志帮忙。
他特意从科研所找的呢,肯定有
平!
“
同志,你看看这个
程行不行?”
糖厂厂
把写满的纸条递过去,不谨慎不行,他们厂是第一次
功能糖果,还是军备品,他要是
了错,那以后就不用
了。
同志接过来仔细地看。
这个同志特别严肃,来了以后几乎不笑的,糖厂厂
看着她,心里七上八
,咋不说话呢?
青把
程从
到尾看了一遍。
她在实验室里
过类似的糖,或者说,是甜味的药
,对此有了解。她看过一遍,抬
说:“最后的温度要再降低一些。”
厂
洗耳恭听。
青指着机
里的糖浆说:“维c怕
温,温度太
会被破坏,那就起不到作用了。”
厂
肃然,赶
问:“那得降到多少度啊?”
青扶了扶
镜,
:“一百度以
,最好是六十度,把它最后再加到糖浆里。”
厂
赶
回
找老师傅。
“刘师傅,刘师傅,你听到了吗?咱们得降低温度!”他急忙召唤厂里的老师傅,他特意挑的,
了好几十年,经验丰厚。
老师傅认认真真地听。
什么喂c喂c的,他不懂,但这个女同志说温度太
不行,他顿时明白了。
“那第一锅咱们就降降温?”他问厂
。
第一锅是试
。
猕猴桃
缩
正在熬,
照
青的建议,是先
理过的,厂
不耻
问:“不是说维c受不住
温吗?这么
理不会失效吗?”
清严谨地说:“
理是为了杀菌,如果没有这个步骤,它容易坏,我们把时间控制在十秒以
,九十度,不会损失多少的。”
厂

,若有所思。
缩
香得像
天。
厂
忍不住咽了咽
,探
看了看,
缩
萃取得
净,是
郁的黄绿
,看着就好喝。
“这果
也不知
啥味儿。”他念叨。
青
嘴
,她知
。
事实上,她被领导派来糖厂帮忙的时候,就知
自己来
什么的了,甚至觉得很好笑——祝余恐怕都不知
她的果
最后到了她面前吧?
严肃,严肃,她提醒自己。
收敛了脸上的笑,
青站在老师傅边看着他
糖,糖厂的技术是国
最先
的,能真空熬糖,比传统的
糖方式更能保留维c。
老师傅手法麻利迅速,也不怕
。
白砂糖、
,化成清亮的淡黄
糖浆,越熬越
稠,变成膏一样的
稠半固
,老师傅倒在板
上,开始翻动,让它降温。
他很有经验,估摸着温度差不多了,迅速加
猕猴桃
缩
、柠檬酸,还有维c粉末。
维c粉现在都是当药
的,特别金贵。
老师傅神
小心翼翼,手
动作却极其熟练,洗
净的手把所有东西混合后,就开始拉糖。
他的动作特别快,才能在糖膏变
前把糖拉成
条,特别均匀,跟拉成的面条似的。
量少,没用机
,他直接手工切了。
“厂
,你看怎么样?”他问。
好的
糖是黄绿
的,不透明,像一截一截切断的叶
,这会儿还是温
的,散发
一
香,老师傅抓
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