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第135章 古ba:妮儿看上海了(1/5)

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第135章 古:妮儿看上海了

冷库里的猕猴桃运去两批。

一批是个大香甜的一级果,一批是三级果,祝余看着它们被搬上货车,背着手不动如山。

就偷偷打听运到哪儿了。

一级果不必说,自然是用来赚外汇的,冰冷的果运去,乎的港币运来。

而三级果,据祝余的人脉——后勤的老张,他说这批是运去糖厂了。

糖厂?

祝余立即有了猜测。

此时的糖厂,车间里正忙得火朝天。

为了更好的保证维c不失,厂还专门找了个搞医药化学的同志帮忙。

他特意从科研所找的呢,肯定有平!

同志,你看看这个程行不行?”

糖厂厂把写满的纸条递过去,不谨慎不行,他们厂是第一次功能糖果,还是军备品,他要是了错,那以后就不用了。

同志接过来仔细地看。

这个同志特别严肃,来了以后几乎不笑的,糖厂厂看着她,心里七上八,咋不说话呢?

青把程从到尾看了一遍。

她在实验室里过类似的糖,或者说,是甜味的药,对此有了解。她看过一遍,抬说:“最后的温度要再降低一些。”

洗耳恭听。

青指着机里的糖浆说:“维c怕温,温度太会被破坏,那就起不到作用了。”

肃然,赶问:“那得降到多少度啊?”

青扶了扶镜,:“一百度以,最好是六十度,把它最后再加到糖浆里。”

找老师傅。

“刘师傅,刘师傅,你听到了吗?咱们得降低温度!”他急忙召唤厂里的老师傅,他特意挑的,了好几十年,经验丰厚。

老师傅认认真真地听。

什么喂c喂c的,他不懂,但这个女同志说温度太不行,他顿时明白了。

“那第一锅咱们就降降温?”他问厂

第一锅是试

猕猴桃正在熬,青的建议,是先理过的,厂不耻问:“不是说维c受不住温吗?这么理不会失效吗?”

清严谨地说:“理是为了杀菌,如果没有这个步骤,它容易坏,我们把时间控制在十秒以,九十度,不会损失多少的。”

,若有所思。

香得像天。

忍不住咽了咽,探看了看,萃取得净,是郁的黄绿,看着就好喝。

“这果也不知啥味儿。”他念叨。

,她知

事实上,她被领导派来糖厂帮忙的时候,就知自己来什么的了,甚至觉得很好笑——祝余恐怕都不知她的果最后到了她面前吧?

严肃,严肃,她提醒自己。

收敛了脸上的笑,青站在老师傅边看着他糖,糖厂的技术是国最先的,能真空熬糖,比传统的糖方式更能保留维c。

老师傅手法麻利迅速,也不怕

白砂糖、,化成清亮的淡黄糖浆,越熬越稠,变成膏一样的稠半固,老师傅倒在板上,开始翻动,让它降温。

他很有经验,估摸着温度差不多了,迅速加猕猴桃、柠檬酸,还有维c粉末。

维c粉现在都是当药的,特别金贵。

老师傅神小心翼翼,手动作却极其熟练,洗净的手把所有东西混合后,就开始拉糖。

他的动作特别快,才能在糖膏变前把糖拉成条,特别均匀,跟拉成的面条似的。

量少,没用机,他直接手工切了。

“厂,你看怎么样?”他问。

好的糖是黄绿的,不透明,像一截一截切断的叶,这会儿还是温的,散发香,老师傅抓

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