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还上了很好吃的新品啊……难
是因为来了新的地方,有些
土不服?
郁
珍

,又说:“我中午就打电话给郑师傅了,他那边还在忙呢,镇上老店的生意倒是一整天都不错,今天上的泡芙一上午就卖
去快两百盒了,加上其他的面包,才半天就破了一千五的
,这在镇上已经很多了。”
陶
听了就暗暗
,果然,泡芙这个品类应该是没问题的,镇上老店卖得很好啊。
而且她放学后拿了手机,一打开也收到了莉莉三条“泡芙超级好吃!无敌好吃!小明也说很好吃!现在,脆
泡芙在我心里超过
松小贝了,我能连吃一个月!”的短信。
所以问题在哪儿呢?
陶
使劲琢磨了一
,觉得可能是市场受众不同。
之前在镇上生意很好,大家都理所当然觉得新店开业也一定会火,但却忘了学校周边是客群非常单一、
峰时段也很集中的一
市场,和小镇上全天都有散客的市场不一样。
政治老师说了,必须要用发展的
光看问题。
自然也不能用老店的思维去看待新店。
市里毕竟更大,她家原来的
碑累积在市里要薄弱得多,又有一年多的空窗期,现有市场对南街面包店其实是很陌生的。
这个世界上并不是所有人看到新店都会好奇踏
,每人
格不同,很多人反而会望而却步,只愿意选择自己信任的老店。
陶
以前大家认识一个朋友,她都不敢自己单独去理发店理发,也不敢走
商场里那些化妆品的专柜,一旦有店员
跟上来问她要买什么,推荐什么产品,她就会特别不自在,甚至东西也不买了,直接跑
去。
虽然今天有好多老客赶来支持,但大家都需要工作生活,老客也不可能天天来。陶
摸了摸鼻
,新店的地段是好地段,但客
窗
期太短,周围没有大量上班族和大型社区兜底,想要一天之
就指望回
客能老带新有
难。
幸运的是,今天余冠军来店里买泡芙了!
因为他带了泡芙来班级,无心
柳,让她家面包店在学校已经有了
存在
,她相信等待
碑发酵,店里生意一定不会差的,现在只需要再多一
时间……
“滴滴。”
这时,门
停了一辆黑
亮漆的奔驰小轿车,今天堵车堵得太严重了,又是
班放学
峰期,路上还有事故,方志鹏二十分钟的路开了快两个小时。
他匆匆忙把车倒
路边停车位,和快要饿死的华桦一起
了车。
虽然堵车很烦人,方志鹏
绪却依旧很稳定,笑意盈盈地一推门,
来就说:“陶老板、老板娘开业大吉啊!”
郁
珍一看到方志鹏这超级大客
,立刻扬起笑容,
地迎了
来:“方老板,好久不见!多谢你啊,工作那么忙,今天还特意来捧场。”
陶广志看到是他,
笑
不笑地假笑了一
,默默后退了两步。
他今天过来,不会又和上次一样,要全
都包起来这么恐怖吧?
方志鹏摆摆手,先笑着提议:“以后我给我们公司订
午茶可方便多了,对了老板娘,你能不能
几
午茶
餐,最好一周七天都不重样的,到时候给我们就
照这个
餐来订,方便得多。”
“当然好了,我这两天就
个
餐方案
来,到时候给你过目。”郁
珍一听就答应,这主意
好,还是
期生意!
陶广志一听,就差
被自己
噎死,不由沧桑地叹了
气。
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