人。”

姜然笑着：“好，有劳掌柜的了。”

姜然看看厨房的东西，多桌多坐人，东西也得多备的。

看看单，没有炒粉猪耳朵拌粉啥的，姜然又炸了些豆放着。

果不其然，过了三刻钟多，李掌柜又来，“小娘，炸不……哎，都好啦！正好，我先端去。”

孙康二人一个煮粉，一个煮面，铺虽卖面，但吃面的远不如吃粉的客人多。

倒是有人说浇好吃，面也好吃。但铺主要卖粉，好多吃面的见招牌，也不知铺卖面，现在也够忙的了，等日后再说吧。

外，李掌柜他们也才趁着客人们都在吃歇了一会儿，李掌柜守着料台，收钱，给客人加东西。

熟悉的客人就自己加，把钱扔钱匣里，再熟一的，能搭几句话，“你们小郎君功课好呀！”

李掌柜笑着答：“是不错，也没读几年书呢，就去了国监。不过我们铺更厉害，早之前就给国监的人送饭了。”

李掌柜真心觉得铺更厉害，这还是他一力促成的呢？

“送饭？”

李掌柜：“客官还不知呢吧，可以不在铺里吃，不过单独送一个地方的还不太成，您要是需要，我们可以问问附近的客人，如果能一块定，那就能一起送，这样请帮闲的钱还能便宜儿，均到一人上就没多少了。”

客人：“我住城西，要是送，也不用大老远跑过来了。”

李掌柜眯起睛，看起来很是和善，“我给记，不过送肯定不如在铺里吃好吃。”

客人，“我知，路上粉就那么放着，肯定没在铺里吃好吃。”

但不用跑这么远，难吃一也无妨。”

客人抱怨：“哎，若不是得好吃，谁愿意跑这么远过来，能送最好了。”

李掌柜嘿嘿一笑，“那您这来一趟能吃三样东西，我们前卖包的刘郎君，还有卖锅盔的赵娘，都是汴京城的独一份呢。到时候送，这些也能送。”

“那倒是。”

李掌柜笑呵呵地给人加了东西，心里觉得城西离这边远还真是个事，得抓个时间去城西那边看看去。

把这个客人照顾好，又来一个个的，这个李掌柜也认识，他迎了两步，“大哥来啦！”

胜在姜然摆摊时就过来吃粉，曾帮姜然治过闹事的。

后也常来，他：“听说姜小郎君考中了。”

李掌柜：“过了国监补试，日后能过去读书了，今儿送，大哥还是要炸？”

在码活的人都偏炸，汤，又用油炸过，比茶叶饱，吃完贼扛饿。

胜：“嗯，要炸，你们这儿是能外带是吧？”

李掌柜，“是，自己带成，我们也能找人送，就是得多收些钱。”

这不可能白送，请帮闲去国监，一趟就是三十文，后送的次数多了，还得加钱，现在跑一趟要给刘轩五十文。

想想杨丰年一日工钱才一百七十文，得赶中午之前来，晚上忙完才走。

刘轩送一趟才多大会儿功夫，一趟就五十文，多送虽会耽误会儿，可也赚钱了。

胜：“我让人来拿，你们给我装好了，盒碗筷我们刷，成不？”

李掌柜：“成呀，这还不好说。但带走吃，肯定不如在铺里好吃。”