如果不是因为这个, 杨丰年昨儿也不会哭。

他活利索的，也不得罪客人, 一直以来都得好好的，觉得拌粉好吃还带掌柜的去吃了，想着适合酒楼卖，也是尽心为铺打算。

昨晚离开前他还去求掌柜的了，被掌柜的指着鼻骂了一顿。

到现在，杨丰年也想不通为何。

一般酒楼不缺跑堂的，再想找活也不好找，他昨晚觉得天都塌来了。

若不是姜然问，杨丰年也不琢磨这事了，反正也有活，不过再想, 他低猛嗦两粉。

姜然了眉心，怎么会有人真的因为属脚迈得不对把人开了？

姜然想, 肯定不是因为这个。

她问：“你……你们掌柜的昨儿还去哪儿了？”

杨丰年摇摇, 面上一派天真，“不知，我就一伙计，哪儿能知掌柜的去啥。”

姜然觉得兴许和有关，等后看看庄楼掌柜会不会再找上门就知了。

或许只是心不好, 正好杨丰年撞枪上了, 被殃及池鱼了。

时辰不早了，两人把粉吃完, 杨丰年飞快刷了碗，等姜松过来，就各回各家。

临走, 姜然对杨丰年：“明儿去大相国寺，别走错了。”

杨丰年：“我知！”

姜然没过多纠结他被辞退的事，回到家，先把茶叶煮上，立回屋往床上铺了层旧衣。

今儿是这月最后一天，姜然得把这月赚的钱数数，她把桌移到床边，油灯摆在上，这儿翻翻那儿找找，把钱匣全找来，里有铜板，也有已经数好串好的铜蟒。

正好月底盘，她顺便看看有多少钱能投铺里去。

这月刘成梁分了她一贯五百钱，赵大娘分了她三贯八百，五百个卖了七贯五百钱，姜然这儿还有些鸭没用完，但的钱已经回本了。

给潘楼的鸭是用宁掌柜给的定金买的，倒是没用她搭钱。

摆摊的钱月初留了租金，后来有时分有时不分，加上那些姜然这儿还有十七贯，单算她摆摊的竟然比上个月拿的还少。

姜然扒拉钱，又数一遍，没错呀。她从床上来，去藏钱的地方看，也没遗漏的。

怎么又比上月少！

姜然回忆这个月都了啥，回家收稻了，请人就了近一贯，不仅饭，还耽误一天摆摊。

旬几天每天都买只鸭鸭汤，还买了绿豆，试来试去费也多。

而且也歇了几日，歇着的时候不赚钱，这样看看账目倒是对得上。

这月的十七贯加上从前攒的十七贯，还有卖方得的二十两，前期筹备应该够的。

再不够，还有银生呢，她把荷包里的银生倒来数数，已经有九个了，若不是当初打铁锅用了，应该剩得更多。

去国监赚的倒是不少，她还有一两五钱的银。

看着这些钱，姜然有些舍不得，姜松去打听，差不多的铺掠地钱一月五六贯，这些钱还不够租一年的。

再有请伙计的钱，现在请杨丰年一日就得六十文，真有铺一日哪止六十哪儿够，一个跑堂大约不够，两个才行。

估计再来个洗碗的，一日就得四百钱，一月十二贯。

姜然以前还见过有人开铺，各成本都算上，老板就剩一百块。虽然不赚钱，但也养活了不少人。

姜然希望自己能多赚。

没算平日买菜的钱她有三十四贯，加上二十三两三钱的银，这些是本钱，也不知真开了铺何时能回本。

姜松那儿还没消息，姜然知不得也急不得，慢慢看吧。

夜里雷声，昨日憋着没的雨，晚上倾泻而。

外面风雨呼啸，姜然几次醒来，风雨声都不减，雨声助眠。

雨了大半夜，次日一早雨势渐小，天也隐隐有放晴之意。

碧空如洗，一场雨，天气凉了许多，大相国寺今日香客极多，大多添了衣裳。

抢香穿着桃衣衫娘上完香没走，在寺庙等了会儿。看姜然来了，笑着：“姜小娘来啦！”

她没走就是想来吃碗粉，顺便吃个锅盔，她是识字的，姜然收拾的时候她就盯着价目表，看了半晌，诧异摊了新粉，“来份汤米粉。”

姜然刚过来，正弯腰把盆搬上桌，她声音清脆，“不好意思，汤米粉没有，鸭血粉丝汤也没有，如果是想吃得晚上去曹门大街。这个要炖，早上时辰不够。阿可以吃个拌粉或是刘大哥拌粉，这个卖不了几天了。”

有价目表确实方便，却也不太方便，每次上新粉姜然就让姜松把新的加上，而价目表一整块木板，什么吃都写，有的早上没有，等茄过季，那两样也没了。

熟客知，姜然不常来大相国寺，这边的客人不知，就还这个。

桃衣衫的娘摸

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