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姜杏匆匆走了，姜然松了气，继续生意。

那人不信邪，非要看看，姜然揭开盖给他看，里面就一些碎的骨渣。

姜然正好把别人的粉送去，给刚那客人的煮上。

姜杏扭：“那你开铺肯定得招人吧，招人工一日工钱多少？”

姜杏还没吃完，其他客人也没吃完，她问了句，“收了的碗筷放哪啊？”

有个人帮忙是轻巧些，等姜杏吃完，看她吃一会儿就起来收拾姜然心里有过意不去，看看那锅汤，还能盛一碗多儿，招呼她给她来了半勺。

去给姜松喝。

大娘一愣，又拍拍脑袋，“我这脑，昨儿就该给，十二文……两天四十二文，给你，明儿也给我留一碗。”

姜然：“真是不巧，这个卖没了，你要不看看别的，瓦罐汤也好喝。”

姜然回看了一，：“二，你不着急一会儿帮我收收碗筷，把桌了。”

前客人问：“姜小娘，一碗汤米粉。”

再有人来问汤米粉，姜然还是说卖光了。

姜然不好意思笑笑，“这位大哥，刚大娘是儿媳妇生完孩，自己不会，就缺这碗汤喝，恰巧我这有，就给她行个方便。”

姜杏不想当丫鬟了，跟林氏一说就是让她勤快些，多在五小娘面前表现，肯定有之日。可哪儿那么容易，有时候她连五小娘面都见不着。

姜然，“走回去吗，你慢。”

姜然慌忙指了一个桶，“放那里，也有抹布。”

她刚卖两天，总共卖二十多碗，估计是有人看别人吃才过来的。

她这么直白地问，姜然不知该怎么回答。

姜然心中警钟大作，警惕地看了姜杏一，像姜松这样时常帮帮忙，不手，能成。姜杏想来活绝对不成，她是绝对不会请亲戚来帮忙的。

本来她就没拿卖钱，还搭钱了，说不准能把卖契拿回来。

跟昨天晚上差不多的时辰那大娘过来了，把昨儿的碗还了，带了自己的碗来。“我来买米粉，你这汤是不错，我儿媳妇喝了就了。”

人一走，晚风过，散了在炉灶旁的气。

姜然笑两声，煮米粉盛汤，她：“大娘，若明儿再给你留，你得先钱，这汤米粉每日就这么几份，别的客人问了，我不知怎么跟人说。”

一想姜桃在侯府是三公的妾室，姜蓉跟侯府事定了亲，就她当丫鬟。再有姜桃的事儿，五小娘院里的丫鬟看她不太顺。

姜然：“我这活儿重，不打算招女，也不招亲戚，不过你若是想活，汴京这边一日工钱有一百来文，但应该是没有你在侯府轻巧。”

大娘：“我这脑……”

姜杏：“……吃你个粉还得这那。”

一

姜杏走去两步，又退回来：“你要租铺了？！”

给了钱，她等米粉好了拎上篮匆匆走了，姜然觉得这人倒不错。自己得不好吃，会想方设法，也不怕钱。

虽然摆摊姜杏没告诉林氏，可铺……再者，还没定呢，告诉客人是招揽生意，告诉姜杏，还是算了，她：“我就琢磨琢磨，还没想好呢。”

姜然笑着提醒，“两天二十四文。”

好在是吃粉都快，姜杏虽是第一个煮的，可有人吃得比她快，她这儿还没吃完，俩客人就走了。

到底是在侯府活累，再有林氏总跟她要钱，她也不跟从前似的了。

姜然笑笑，“那等有座位了我再给你煮，省着提前煮来不好。”

她放筷去收碗筷抹桌，完招呼人过来，“哎，你坐这儿来吧。”

姜杏还听旁边人说话，俩人一直在说姜然要开铺，她不禁放筷，看看那边客人，又看看姜然，开铺，姜然要开铺了？

说到这儿，姜然已是仁至义尽，委婉提醒，“时辰不早了。”

“无妨无妨，”刚刚过来也看见里面人多了。

姜然：“你帮忙，回请你吃汤米粉。”

吃了拌粉咸，喝汤也解渴了，姜杏把碗里的汤喝完，自己这边桌也收拾净，就和姜然：“我走了。”

姜然：“好嘞，这会儿人有多，你得等会儿。”

虽然姜杏心里想着，就姜然也开铺，不过她白净瘦了些，好看了，也能，生意好的确开铺。

男人笑着：“那我也给我每日留一碗呗，我也先给你钱，十二文是吧。”

“那给我来个拌粉一个瓦罐汤吧。拌粉加勺豆，半勺辣。”

一个院中六个丫鬟，不至于一天到晚都活。