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刘成梁:“月底国
监放假, 就中午那会儿功夫,时间不
不会太累, 我看现在天凉了,你也可以去。”
刘成梁知
姜然中午不
摊,但一月就那么一次,应该不打
。
姜然眉
微不可察地蹙起,“国
监?”
她不是
一次听说这三个字,早在荀俞来摊
吃饭的时候,姜然便在那个想给儿
铺路中年男人
中了解过。
国
监每年都有“补试”,平民
弟过了“补试”便能
国
监读书。当然,也就是说在国
监读书的,大
分人都是官宦
弟,
宗室。
她后来还听别的客人闲聊, 为何那么多人想
国
监,除了在里面读书的非富即贵, 与其
好没有坏
、里面的先生比私塾和四门学的更好之外, 每年国
监
士解额有五十人。
这五十人,相当于后世的保送生,直接能去参加
士考试,肯定也是颇有才华、学富五车的。
想到这儿,姜然疑惑
:“去国
监门
摆摊, 成吗?”
刘成梁
:“那有啥不成的, 人那么多,虽然比不上初一十五去大相国寺上香的, 可总比街上人多呀。而且就在城南,离这儿虽说比去大相国寺远,那也算近的了。”
他们在城东, 好过跑城西去卖。
姜然看刘成梁没明白自己意思,她
:“刘大哥,我倒没觉得人少,只是听客人吃粉的时候说过,在国
监读书大
分是宗室、官员
弟,剩
的那
分也是品学兼优,考过补试
去的,自然见识比旁人多些。我是在想,我们这些小摊
过去,人家会不会吃?”
姜然接
过侯府的人,她
的拌粉六小娘
她们也说好吃,不过素鱼一个月也就买来个两三次。
本没有狂
喜
到天天让丫鬟买!
而四小娘
边的素叶来的次数就更少了,就算来了也是带走。每次一个银
生,即便姜然说了一个
餐不贵,还是给这么多。
姜然哪能看不
,四小娘
是嫌小摊
不够上档次,价钱太便宜,二人就在大相国寺用了碗,其余时间从不用,那是嫌小摊
不
净。
虽然每次都刷洗得很
净。
当然,也有为官者过来吃粉,像荀俞,每个月来的次数就很多。还有几个从衣着上看着像,但毕竟在少数。
姜然摊
来得最多的就是码
的工人,附近住的,以及去过大相国寺,知
她在这边摆摊的百姓客商。
所以姜然在想,去国
监行不行得通。
或许山珍海味吃多了,也想吃些清粥小菜。可是想想有不少公
,衣袂飘飘,屈着
坐在棚
底
,捧着碗大
吃粉,然后连说好吃!
这场景……姜然觉得有些好笑。
她上大学没什么生活费,最喜
小吃街,后面工作赚钱,再想犒劳自己要么
馆
,要么自己
。
不是她非把客人分个三六九等,实在是不敢想那么多家境优渥……即便是有些俸禄不
,也租房住日


,对着拌粉包
锅盔
不释手。
刘成梁真没想过这个问题,他是听别人说人多
闹,有好多摆摊的,他就也想去试试。
刘成梁:“那要不不去了?”
姜然
:“我也说不好去不去,但有一
,这些人更有钱准没错。”
刘成梁傻呵呵一笑,“我也是听人说有钱人多。”
赵大娘一直没说话,就在二人说话的时候频频
,姜然看了看他们,开
:“如果为了赚钱,我觉得可以先在普通学生更多的四门学试试,那里人也不少。但若去国
监,就算不太好卖,还有另一个好
。”
姜然又看看二人,
了番心理建设后才开
,“我打算再攒一些钱租个铺面,刘大哥,大娘,你们想过租铺
吗?”
若有个铺
,更
净整洁,像样的铺
,粉又好吃。既有便宜的粉给赚得不多的杂工,也有贵的,现炒
来满是锅气。
那些富家
弟有钱呀,这样去国
监宣扬宣扬,多少
引一些人倒也不错。
到时摆摊的时候说自己有个铺
,或许有空的时候就愿意来吃。
姜然以前
外卖的时候,也喜
选有堂
店的。更卫生
净,有保证。
姜然话音落
,刘成梁和赵大娘俱愣住了,从二人神
上看,应该是从没想过。
姜然
脸,她也只是有这个打算而已。要租铺面、请人、装潢,钱少就得
打细算,估计也得三四个月。
如今七月底,真打算租铺面,装好正好天冷了,就不用
摊了。
至于赵大娘和刘成梁的摊
,姜然也明白,他们
的吃
其实摆摊更合适,并不是特别适合开铺
。
前世姜然看包
铺只有一些城市有,这儿嘛…
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