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第9章(3/3)

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席面布置简朴,一人一席案,菜品依序而列。

从冷盘汤羹,到菜小炒,最后是甜品碧玉团与豌豆黄,碧玉团温,豌豆黄澄澈,一青一黄,摆在素白瓷碟里,煞是好看。

李怀珠坐在自己的席位上,能听到周遭小小的惊艳声。

“这藕片怎地如此脆?”

“瞧那豆腐,竟有这般法?”

“这碧玉团,模样真可人疼。”

“……”

待到菜品,更见众人微微颔首,面赞赏之

饭毕,众人依礼起,随方丈行简单的祈福仪式,仪式过后,气氛松快许多。

果然,泰安伯爷笑呵呵凑到方丈边,大赞起来:“方丈大师,今日这斋宴,着实令人耳目一新!荷塘小炒脆,有日鲜蔬灵秀之气!”

将作监王载,“伯爷所言极是,官也觉得此宴甚好。不尚虚华,而重本味,最后的豌豆黄,细腻清,甜而不腻,实乃睛之笔。”

看来那题的豆渣饼,是曲和寡了。

方丈捻须微笑,“二位大人过誉了。斋宴能合味,亦是缘法。”

泰安伯兴致:“却不知今日办这席面的是哪位厨?老夫定要当面瞧瞧,这等手艺,埋没在寺中厨岂不可惜?”

王大人也好奇之

李怀珠正悄悄退回厨,方丈笑唤:“李施主,请留步。”

李怀珠心知躲不过,只得上前盈盈一礼:“民女李氏,见过伯爷,见过王大人。”

泰安伯爷盯着她瞧了又瞧,忽而大笑:“果然是你!哈哈哈,老夫就说嘛,这东京城里,能有这般巧思与手艺的小娘,除了你还有谁!”

他转:“王大人,你有所不知,这位李娘,便是前些时日‘四喜’那位!老夫还写了篇《趣小记》,你可还有印象?”

那位王大人这才恍然,重新打量李怀珠:“原来那篇文章里言辞机的娘便是这位!”

李怀珠这才知,伯爷竟还写了文章传阅,忙谦:“伯爷厚,不过是些浅手艺,能诸位贵人之,已是荣幸。”

泰安伯爷心极好,“老夫且问你,如今你既已,又不府,日后有何打算?”

李怀珠坦然:“回伯爷,民女确有此意。正打算积攒些本钱,开间铺,卖些糕饼饮馔,也好安立命。”

“开店?开店是好事啊!”泰安伯闻言,抚须大笑,“自立门才是正理!以你的手艺,定能宾客盈门!”

李怀珠笑:“铺面尚在寻觅中,不过伯爷放心,待小店筹备妥当,无论什么,都定送至伯爷府上请您品鉴。”

“好,一言为定!”泰安伯愈发开怀。

斋宴圆满,宾客渐散。

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