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第262章(1/3)

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一行人收拾妥当,再次乘车发,朝着市中心那家本地的米其林老牌西餐厅驶去。

这里门槛极,只接待外人员、科研学者和上人士。

装修复古沉敛,木桌、白瓷餐、银质刀叉,透着西式

侍者穿着统一制服,举止规矩克制,安静将几人引导独立包厢。

包间安静私密,窗外能看见异国街的老式路灯。

众人依次落座,侍者递上质封边的手写菜单,用利外文轻声介绍今日主厨限定菜品,材都是当日新鲜采购,用料考究,法地正宗。

俞父熟稔翻看菜单,随:“这家店我来过几次,味偏温和,适合咱们华夏人的胃。”

好了招牌菜式,特意选了几、老少皆宜的经典西餐,兼顾中西味,用来庆贺今日的光时刻。

没过多久,侍者端来餐前开胃的油蘑菇汤。

白瓷汤碗致小巧,表层缀着一小撮翠绿细碎的欧芹,净雅致。

刚凑近,一郁又清新的香混着菌菇的鲜气扑面而来,气袅袅。

邝家明看着新奇,拿起银勺舀了一,当即睛一亮:“这汤稠得很,跟咱们国清汤完全不一样。”

“这边西餐讲究醇厚。”俞母轻轻汤面,小,“香很重,蘑菇炖得烂,,你尝尝看。”

苑小桃也尝了一汤绵密温,菌香混着香在嘴里化开,醇厚,油的醇香温,蘑菇的鲜香完汤底。

她平日里喝惯了华夏的汤,再喝这西式汤,只觉得新鲜别致。

接着,店里的招牌主菜端上桌——黑松煎菲力排。

超大整块菲力排摆盘致,焦褐的外纹理清晰,火候把控得恰到好

边缘微微锁质粉泛红,侧边搭焗烤香土豆泥、煮清甜芦笋与小番茄,红绿相间,诱人。

俞周没有多言,手指着银质刀叉,动作净利落,切一块形状规整、不带一络的,默默放到苑小桃盘里。

苑小桃抬看他,他只淡淡示意:“尝尝。”

异常,轻轻一抿就能化开,表层带着黄油的醇厚香,弹牙,即化,饱满。

黑松的独特醇香淡淡萦绕尖,级又敛,饱满充盈,每一都鲜,醇厚却不油腻。

一旁绵密香甜的土豆泥一起香,层次瞬间丰富起来。脆清甜的芦笋清解腻,刚好中和排的厚重,咸甜平衡,风味绝佳。

“好吃!”邝家明大嚼着排,忍不住慨:“今天上午那些老外开那么好的条件,换别人说不定真动摇了。也就俞周,半不犹豫。”

这话一,包厢里气氛微

俞母温和一笑:“他从小主意就正,认定的人和事,谁都改不了。”

俞周闻言,视线意识落在侧姑娘上,神安静柔和,没有接话,只是慢慢切着盘中

片刻后,侍者端上清鲜亮的蔬菜沙拉,生菜脆,淋上酸甜油醋

俞母给苑小桃拨了一沙拉,柔声叮嘱:“多吃两解腻,西餐荤菜油脂重。”

“谢谢阿姨。”苑小桃乖乖

吃到后半段,最后一焦糖布丁端上桌。布丁颤颤巍巍,表层焦糖烤一层薄脆,轻轻一敲就裂开。

邝家明挖了一大勺,笑得直白:“这甜品好,甜度刚刚好,一不齁。”

香气醇厚绵密,即化,香气郁纯粹,焦糖微苦回甘,,给这顿丰盛的晚宴画上完句号。

苑小桃少有机会吃到这样致的甜,慢慢品着,眉弯弯。

饭桌上闲聊不断,气氛轻松自在。

邝家明全程最活跃,反复提起上午会场盛况:“我到现在还觉得激动!全场老外坐着听俞周讲课,一个个低疯狂记笔记,以前哪见过这场面?太扬眉吐气了。”

俞父端起酒杯,缓缓叹:“早些年我们在国外,华夏学者永远坐在最末排,无人问津。今天,总算反过来了。”

俞母轻轻叹气:“好在阿周执意回国,扎故土。外面条

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