吃好后，叶经年用斧取猪脑，开始炖猪。

叶经年也没有故意挑剔缺什么什么调料，菜没法之类的。

姜多就多放姜去腥，蒜苗多就多切蒜苗炒猪等等。

因此在调料有限的况，叶经年把这场喜宴的有滋有味。

起初也有宾客嘀咕，怎么来了猪耳朵，又有猪，还有猪大啊。

可当他们试着尝一，大糯，腰爆炒，脆脆的猪耳朵，再来一碗黄豆猪蹄汤，宾客们服了。

又因乡间穷人多，肚里没什么油，汤对许多人家来说都稀罕，所以桌上几乎没有剩菜。

叶经年和嫂嫂侄女吃过饭就要回去，那妇人拉住叶经年，给她一大截大，又把三个猪脑给她，还有不好意思，说：“你肯定会这个。别嫌弃啊。”

叶经年笑着接过去。

那妇人一见她笑了也放心了。

直到叶经年几人走到路拐弯，那妇人才回院。

甫一院，帮忙洗刷的亲戚就问她这场酒席了多少钱。

那妇人笑眯眯说：“算上买萝卜蒜苗的钱，两贯！”

两贯乍一听不少，可以买上千斤杂粮，但她今天办八桌酒席啊。

洗碗刷锅的人都惊呆了。

那妇人掀开锅里剩的猪血汤说：“还剩了一汤和一猪半个猪肝一个猪肺。”

此言一就有人叹：“叶家那女娃的手真巧啊！”

旁边人附和：“赵大的鱼能，这些猪也能。赶明儿我家办事就找她。”

那妇人：“你得提前说一声。要是跟人家撞了，人家叫她赔钱，这个钱得你。”

“你提前多久？”有人问。

那妇人：“七八天。”

众人心里有底了。

这个时候叶经年也到家了，把大和猪脑给两个兄，说待会儿先教他们清洗猪脑，再炒猪大。

叶大哥就叫叶经年先去歇会儿。

叶经年在卧室歇了半个时辰就去厨房教兄。

陶三娘和叶父也跟去厨房，想趁机学两招。

叶经年转向她大嫂：“再接一个酒宴咱们就买个猪，回把猪脑挑来，我好你拿去陈家，谢你祖母教你饼。”

陈芝华很想知她祖母还会什么，闻言连连。

然而这一家人都没想到一个喜宴来得那么快。

重节第二日，有人骑驴找到叶家，说过几日他家小公百天，请叶姑娘上门菜。

叶经年听到“小公”几个字，意识到是大人家，问需要多少人，她有四个帮手。如果不够，带上她爹娘和侄女，可以烧火劈柴。

来人想想自家也有不少人，“姑娘带四个帮手吧。姑娘会心吗？”

叶经年：“会桂糕、米糕，福字炊饼，可以吗？”