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秦自衡说:“你阿
没真生气,是在跟你玩。”
猫小树摇
:“多大的兽人了,还整天只知
玩。”
秦自衡和蛇奇笑开了。
雪
一直在落,不过积雪还不算很厚。
刚开始几天倒也安生,呜呜兽还没闯
落里来,雪季除了吃喝拉撒睡,不用再早起像之前那样忙活,外
冷,早上秦自衡和猫小树都会在躲被
里,醒了也不起来,而是窝被
里说会儿话。
泥灶里生了火,竹屋里
烘烘的,肚
饿了两人才
去,煮了吃的,给蛇奇换换药,秦自衡就继续忙着编制背篓,猫小树不会编背篓,就和小其在一边玩,石
里也生了火,倒也
和。
如今河
已经结冰,是打不了
了,不过也不愁,拿着锅到外
没被踩过的地
一锅雪回来煮化了也不怕没
用,天气冷,秦自衡不怎么炒
了,因为炒菜凉得快,大多时候他都是炖
。
今儿他让猫小树去
里将最后一扇排骨拿
来,砍了一半,剩
一半留晚上吃,半扇排骨肯定不够他们吃,秦自衡又砍了三只
想着混在一起炖,咕咕兽和刺牙兽
质
实,不似现代家养的那么
,野味
香但也老,需要炖很久。
秦自衡炖
前烧了一锅
,倒桶里泡了一把
野菜,继而才炒
,待得
略微焦黄
了香味,他才看了猫小树一
,笑问
:“
一步该
什么呢?”
猫小树像被
名的学生,他本来乖乖带着小其坐在一旁看他炒
,这会儿站起来大声
:“该放
了,小树去拿。”他突突跑一旁竹架上拿个竹盘,蹭蹭跑外
铲了一盘雪回来,来回数次待得把雪加满锅他才消停。
秦自衡说:“我们小树真能
啊!”
猫小树直笑。
外
风大,秦自衡掩了半边木门,没关全,怕石
里太烟,风呼呼的往
里
,但生着火石
里不是太冷,锅里冒着阵阵白烟,汤
咕噜噜沸腾着,鲜香的
香味弥漫在石
里,汤
上
飘着一层黄油,猫小树和小其看着不觉得油,还觉香极了,蹲在灶边,一
一
咽着
,就连蛇奇每次秦自衡
饭时他都没忍住侧
直盯着锅里看。
实在是太香了。
秦自衡却觉得有些腻,毕竟接连吃了将近三个月的
,不过今儿可以改善
味了。
他估摸着
和排骨都炖
乎了,才将木桶里泡好的
菜捞起来切了倒锅里。
菜
满油脂,煮得松
一
都不显得柴,秦自衡觉得
十分的不错,甚至比
还要好吃上不少,汤上那一层油被菜
尽,没那么油腻,而菜
的味
溶
汤里,使得汤
带着
清香,喝起来更是
味了。
就连猫小树这无
不
的亚兽人竟然好像也很喜
,菜煮好秦自衡第一筷
就夹给他。
猫小树一看他夹的菜,脸
立
比刚煮熟的
菜还要绿,不过他什么也没说,只是趁秦自衡不注意的时候,悄咪咪的把菜
底
去,好似这样看不见就不用吃了似的。
结果看见秦自衡吃了
后便眉
舒展,而后更是一
接一
,好像很好吃的样
,猫小树才偷偷的试探
的咬了一小
,结果
睛就亮了。
“哎呀,这个好好吃啊,怎么一
都不苦呢!怎么回事呢?小树以前吃的都很苦啊。”说着他一副苦大仇
的样
,盯着碗里的菜使劲看。
小其也跟着吃了
,立
开始十万个为什么。
“对呢!小树叔说的不错,真的一
都不苦,好吃得不得了,秦叔,为什么你煮的不苦呢?”
野菜大多都苦,都需焯过一遍,然后再泡泡
,这样方可把野菜里
的苦涩味去掉,可兽人哪里晓得这些,都是摘了回来洗
净就往锅里倒,有的甚至在野外挖了就吃起来。
他们没有多少烹饪手法,只晓得这些绿油油的野草儿刺牙猪吃不死,
耳兽吃不死,那就是能吃的,刺牙猪能直接吃,那他们也能,一代代的传
来,安全区里能吃的野菜都有哪些,兽人们都懂,但该怎么煮才好吃,他们却是不晓得了。
蛇奇也是赞叹连连:“没想到这野菜放这么久还能吃,竟然还一
都不苦,以前雪季想吃一
菜都难,不料今年却是吃上了,这玩意儿都留不久,放个几天就会烂掉。”
秦自衡说:“可以
成菜
留着,菜
可以放很久。”
“菜
?”蛇奇看
墙上挂着的,说:“原来这个就是菜
,要是大家都会
,那么雪季来了,大家就能多些吃的了,不用挨饿肚
。”
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